Es Teler

Bismillahirrahmanirrahim
Es teler klasik ini salah satu dessert favorit, pokoknya suka banget, karena buah uang dipakai es teler ini menggunakan buah favorit yaitu kelapa muda, nangka dan alpukat, jadi kalau bikin sekalian banyak karena pak suami dan anak-anak suka banget, agar rasanya lebih creamy dan enak, tambahkan Kental Manis Cap Enaak, sekarang Kental Manis Cap Enaak juga ada kemasan yang lebih praktis dan ekonomis , yaitu kemasan pouch 260gr, harganya hanya Rp 8.000.
Nama "teler" berasal dari celetukan pelanggan yang merasa "teler" dalam artian melayang/ketagihan karena rasanya yang sangat nikmatteler berasal dari daerah Sukoharjo, Jawa Tengah. Minuman legendaris ini diciptakan oleh pasangan Tukiman Darmowijono dan Samijem Darmowijono yang berasal dari Desa Juron, Kecamatan Nguter, Sukoharjo pada tahun 1957, dimana Pak Tukiman dan Bu Samijem merantau dan pertama kali meracik es teler di Jakarta, tepatnya di kawasan Jalan Semarang.
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#InspirasiDapurRamadan
#CookpadCommunity_Depok
Es Teler
Bismillahirrahmanirrahim
Es teler klasik ini salah satu dessert favorit, pokoknya suka banget, karena buah uang dipakai es teler ini menggunakan buah favorit yaitu kelapa muda, nangka dan alpukat, jadi kalau bikin sekalian banyak karena pak suami dan anak-anak suka banget, agar rasanya lebih creamy dan enak, tambahkan Kental Manis Cap Enaak, sekarang Kental Manis Cap Enaak juga ada kemasan yang lebih praktis dan ekonomis , yaitu kemasan pouch 260gr, harganya hanya Rp 8.000.
Nama "teler" berasal dari celetukan pelanggan yang merasa "teler" dalam artian melayang/ketagihan karena rasanya yang sangat nikmatteler berasal dari daerah Sukoharjo, Jawa Tengah. Minuman legendaris ini diciptakan oleh pasangan Tukiman Darmowijono dan Samijem Darmowijono yang berasal dari Desa Juron, Kecamatan Nguter, Sukoharjo pada tahun 1957, dimana Pak Tukiman dan Bu Samijem merantau dan pertama kali meracik es teler di Jakarta, tepatnya di kawasan Jalan Semarang.
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#InspirasiDapurRamadan
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Rebus air, gula pasir dan daun pandan hingga gula larut dan mendidih, angkat lalu biarkan hingga dingin. Siapkan nangka dan alpukat yang sudah dipotong-potong, Siapkan juga kelapa muda dan Kental Manis Cap Enaak.
- 2
Siapkan wadah, masukkan kelapa muda beserta airnya, potongan alpukat dan nangka, lalu tambahkan simple Syrup.
- 3
Tambahkan kental manis Cap Enaak, aduk rata.
- 4
Tambahkan es batu, kalau saya disimpan dahulu dikulkas, lalu nikmati es teler setelah dingin.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar