پیازو تفت داده تا سبک وشیشه ای بشه تکه های مرغ رو بهش اضافه میکنیم تفت که خورد ادویه ها رو میزنیم و باهاش تفت میدیم.

آب میریزیم جوش که اومد لپه خیس خورده روریخته شعله روکم کرده تا با حرارت ملایم کاملابپزه وآبش کم بشه نذارید آبش کاملا کشیده بشه کمی آب داشته باشه.