آب جوش،چای سیاه و شکر قهوه‌ای را در قوری بریزید و اجازه دهید دم بکشد.

دانه هل، دارچین (چوب یا پودر)، میخک، گل محمدی، بادیان ستاره‌ای و زعفران را اضافه کنید.

اجازه دهید چای و ادویه‌های تازه با حرارت کم دم بکشند تا عطرها آزاد شود.

شیر را جداگانه بجوشانید تا غلیظ‌تر شود (یا از شیر غلیظ استفاده کنید). شیر داغ را به چای اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید. (شیر باید حتماً داغ باشد تا چای نبرد.)

چای کرک شما آماده است از صافی رد کرده و سرو نمایید.