Kolak Pisang Kepok Creamy

Name: Kolak Pisang Kepok Creamy
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah (potong serong agak besar) pisang kepok; 50 gr Kental Manis Cap Enaak; 50 gr (1 buletan, serut) gula merah; 1 sdm gula pasir; 65 ml santan kental; 1 liter air; 1-2 lembar (simpulkan) daun pandan; 1/2 sdt garam

Prita Karina @prita_23884

Tangerang Selatan

Kolak pisang kepok.. Takjil Ramadan yg selalu aku temui saat aku kecil, di Solo, Jawa Tengah.

Takjil simple yg menggugah memori di hati.. Kali ini ditambah dengan menggunakan kombinasi santan dan Kental Manis Cap Enaak yg semakin membuah kuah kolaknya itu menjadi jauh lebih creamy 😍😍.

#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CocomtangPost_TakjilRamadan26
#CookpadCommunity_Tangerang

Kolak pisang kepok.. Takjil Ramadan yg selalu aku temui saat aku kecil, di Solo, Jawa Tengah.

Takjil simple yg menggugah memori di hati.. Kali ini ditambah dengan menggunakan kombinasi santan dan Kental Manis Cap Enaak yg semakin membuah kuah kolaknya itu menjadi jauh lebih creamy 😍😍.

#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CocomtangPost_TakjilRamadan26
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Kolak Pisang Kepok Creamy

Prita Karina @prita_23884

Tangerang Selatan

Kolak pisang kepok.. Takjil Ramadan yg selalu aku temui saat aku kecil, di Solo, Jawa Tengah.

Takjil simple yg menggugah memori di hati.. Kali ini ditambah dengan menggunakan kombinasi santan dan Kental Manis Cap Enaak yg semakin membuah kuah kolaknya itu menjadi jauh lebih creamy 😍😍.

#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CocomtangPost_TakjilRamadan26
#CookpadCommunity_Tangerang

Kolak pisang kepok.. Takjil Ramadan yg selalu aku temui saat aku kecil, di Solo, Jawa Tengah.

Takjil simple yg menggugah memori di hati.. Kali ini ditambah dengan menggunakan kombinasi santan dan Kental Manis Cap Enaak yg semakin membuah kuah kolaknya itu menjadi jauh lebih creamy 😍😍.

#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CocomtangPost_TakjilRamadan26
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 Porsi

6 buah(potong serong agak besar) pisang kepok
50 grKental Manis Cap Enaak
50 gr(1 buletan, serut) gula merah
1 sdmgula pasir
65 mlsantan kental
1 literair
1-2 lembar(simpulkan) daun pandan
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan bahan-bahannya. Rebus air bersama daun pandan, gula merah, dan garam hingga gula larut.
2

Masukkan pisang kepok, masak hingga pisang mulai empuk.
3

Matikan api. Masukkan santan kental dan Kental Manis Cap Enaak, aduk rata.
4

Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga kuah creamy dan matang.
5

Angkat dan sajikan hangat atau dingin.

Tips

Kombinasi santan dan kental manis membuat kuah lebih creamy.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Prita Karina @prita_23884

pada 03 Maret 2026 02.40

Tangerang Selatan

Haloooo..Selamat datang di galery resep saya yg sederhana 😊🥰Menu-menu yg saya masak setiap hari di dapur untuk keluarga dan anak-anak tersayang..Sebagian resep warisan dari almarhumah Mama dan Ibu (mertua) dan sebagian lainnya adalah hasil recook resep teman-teman Cookpaders yg lain, tapi tetap disesuaikan lagi dengan selera dirumah.Selamat menikmati sajian di galery saya..semoga menginspirasi 😊😊.Salam,Prita ☺️💃 Mamak Genk Gaul Gelo💃 Bagian dari Cocomtang💃 Member Genk PeDaSedikit perjalanan bersama Cookpad:♥️ Tim Lokal Tangerang 2025-2026♥️ Tim Lokal Tangerang 2024-2025♥️ Tim Lokal Tangerang 2023-2024❤ Leader Local Team Cookpad Tangerang 2020-2021❤ Local Team Cookpad Tangerang 2019-2020❤ Homecook @YeahMeshi 2019-2020❤ Pengajar Cookpad Masak Bareng 2017-2019Terima kasih Cookpad 😊😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya