इंस्टेंट गोभी की क्रिस्पी पकोड़े
#CAS
#वीक 4
#होली स्पेशल
होली पे चाय के साथ ये क्रिस्पी पकोडे आप बनाये औऱ मेहमानों को खिलाये बहुत है स्वादिस्ट है बच्चे भी खा साटे है ज्यादा मेहमान हो तोह क्वांटिटी बड़ा भी सकते है औऱ भी चीज़ें जैसे ठंडाई गुजिए भी बना सकते है कलर फूल होली मनाये पर फेस औऱ आंखों का जरूर दयान रखे हैप्पी होली टू माय आल फ्रेंड्स.
इंस्टेंट गोभी की क्रिस्पी पकोड़े
#CAS
#वीक 4
#होली स्पेशल
होली पे चाय के साथ ये क्रिस्पी पकोडे आप बनाये औऱ मेहमानों को खिलाये बहुत है स्वादिस्ट है बच्चे भी खा साटे है ज्यादा मेहमान हो तोह क्वांटिटी बड़ा भी सकते है औऱ भी चीज़ें जैसे ठंडाई गुजिए भी बना सकते है कलर फूल होली मनाये पर फेस औऱ आंखों का जरूर दयान रखे हैप्पी होली टू माय आल फ्रेंड्स.
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
गोभी को अच्छे से धोकर सूखा लें।
- 2
एक बाउल में दही, राइस फ्लोर, सारे मसाले और नमक डालें।
- 3
इसमें गोभी डालकर अच्छे से मिलाएँ, जरूरत हो तो थोड़ा पानी या बेसन डालें।
- 4
तेल गरम करें, गोभी के टुकड़े एक-एक करके डालें और हल्का फ्राई करें।
- 5
गेस्ट के आने पर दोबारा गरम तेल में डालकर गोल्डन और क्रिस्पी होने तक फ्राई करें।
- 6
टिश्यू पेपर पर निकालें, ऊपर से चाट मसाला छिड़कें।
टिप्स
दो बार फ्राई करने से पकौड़े हमेशा करारे रहते हैं। चाट मसाला ऊपर से डालने से स्वाद और बढ़ जाता है।
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (6)