Wedang Kacang Khas Solo
Bismillah
Lagi pengen minuman hangat yang sederhana tapi bikin nyaman. Jadi ingat Wedang Kacang, minuman tradisional dari Solo yang terkenal dengan kuah jahe hangatnya.
Kacang tanah yang direbus sampai empuk berpadu dengan manisnya gula dan gurih santan, plus diupgrade jadi lebih creamy karena tambahan dari Kental Manis Cap Enaak 😍😍 Aromanya wangi pandan dan jahe, cocok banget dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai takjil hangat. Minuman tradisional yang simpel, tapi selalu bikin rindu rasa rumahan.
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Batam
Wedang Kacang Khas Solo
Bismillah
Lagi pengen minuman hangat yang sederhana tapi bikin nyaman. Jadi ingat Wedang Kacang, minuman tradisional dari Solo yang terkenal dengan kuah jahe hangatnya.
Kacang tanah yang direbus sampai empuk berpadu dengan manisnya gula dan gurih santan, plus diupgrade jadi lebih creamy karena tambahan dari Kental Manis Cap Enaak 😍😍 Aromanya wangi pandan dan jahe, cocok banget dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai takjil hangat. Minuman tradisional yang simpel, tapi selalu bikin rindu rasa rumahan.
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Batam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang tanah sekitar 1–2 jam agar lebih cepat empuk.
Rebus kacang dengan 1 liter air hingga kacang mulai empuk
- 2
Masukkan jahe dan daun pandan, masak sampai harum. Tambahkan gula pasir, dan garam, aduk hingga larut.
- 3
Tuang santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Tambahkan Kental Manis Cap Enaak agar lebih milky dan creamy.
- 4
Masak sebentar sampai kuah sedikit kental
- 5
Sajikan selagi hangat Selamat mencoba 😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar