Colenak

Colenak ini merupakan makanan yang berasal dari Bandung - Jawa Barat dan merupakan kuliner tradisional Sunda .
Nama Colenak merupakan akronim dari "di cocol enak " merujuk pada cara menikmati nya dengan mencocol tape singkong bakar ke campuran gula merah cair dan parutan kelapa.
Colenak ini sangatlah cocok sekali di gunakan sebagai takjil karena rasa nya yang manis , legit dan tentu nya makin creamy dan milky dari Kental Manis Cap Enaak nya.
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#InspirasiDapurRamadan
#CookpadCommunity_Malang
Colenak
Colenak ini merupakan makanan yang berasal dari Bandung - Jawa Barat dan merupakan kuliner tradisional Sunda .
Nama Colenak merupakan akronim dari "di cocol enak " merujuk pada cara menikmati nya dengan mencocol tape singkong bakar ke campuran gula merah cair dan parutan kelapa.
Colenak ini sangatlah cocok sekali di gunakan sebagai takjil karena rasa nya yang manis , legit dan tentu nya makin creamy dan milky dari Kental Manis Cap Enaak nya.
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#InspirasiDapurRamadan
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Haluskan tape singkong dengan garpu dan buang sumbu nya, masukkan Kental Manis Cap Enaak lalu aduk hingga tercampur rata.
- 2
Bulatkan adonan tape 1 sdm. Masukkan margarin ke teflon lalu panggang tape singkong hingga ke 2 sisi nya kecoklatan.
- 3
Membuat saos gula merah, masukan semua bahan gula merah dengan api kecil sambil terus di aduk hingga adonan tercampur rata dan mengental laku matikan api.
- 4
Penyajian : siapkan piring saji, tata tape yg telah di panggang lalu beri saus gula merah di atasnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar