Puding Gula Merah
Bismillah
Hari ini aku bikin puding gula merah, jadi ingat waktu dulu masih di Surabaya sering banget makan ini, tapi setelah di Batam malah jarang🫣 Jadi sekarang aku bikin buat takjil nanti, puding ini selain simple dia enak apalagi kita pakai santan dari Rose Brand makin legit lho...🤗
#CookpadCommunity_Batam
#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
Puding Gula Merah
Bismillah
Hari ini aku bikin puding gula merah, jadi ingat waktu dulu masih di Surabaya sering banget makan ini, tapi setelah di Batam malah jarang🫣 Jadi sekarang aku bikin buat takjil nanti, puding ini selain simple dia enak apalagi kita pakai santan dari Rose Brand makin legit lho...🤗
#CookpadCommunity_Batam
#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak gula merah beserta air 200 ml, hingga larut dan matang sisihkan
- 2
Campur jadi satu agar-agar santan gula dan telur, aduk merata,lalu masukkan air dan garam
- 3
Lalu masukkan cairan gula merah sambil disaring
- 4
Lalu masak aduk sebentar lalu biarkan hingga mendidih dan menggumpal, lalu aduk perlahan (jika ingin membuat tekstur yang agak besar aduknya sebentar aja) aku bikin tekstur yg kecil jd jadi aku aduk-aduk terus
- 5
Setelah matang lalu diamkan sebentar kemudian tuang ke dalam cetakan, biarkan dingin dan set, puding gula merah siap dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar