Ikan Gabus Asin Masak Asam Manis
Sekali lagi, berbuka puasa dengan si ikan gabus, tapi kali ini ikan gabus nya udah diasinkan.
Dimasak asam manis, Masya Allah bikin namba porsi, apalagi menggunakan Garam Cap Kapal yang sudah Ber sertifikat Halal dari MUI, ber BPOM juga Berlabel SNI.
Menggunakan Panci Deep Fryer dari Asta, yang berbahan Aluminium tebal sangat cocok digunakan untuk menggoreng dan memasak, jadi makin semangat masak2 nya😍😍😍
#LombaMasakRamadhan
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_LombaMasakRamadhan
#CPBaliAuthor2026_Ihna
Ikan Gabus Asin Masak Asam Manis
Sekali lagi, berbuka puasa dengan si ikan gabus, tapi kali ini ikan gabus nya udah diasinkan.
Dimasak asam manis, Masya Allah bikin namba porsi, apalagi menggunakan Garam Cap Kapal yang sudah Ber sertifikat Halal dari MUI, ber BPOM juga Berlabel SNI.
Menggunakan Panci Deep Fryer dari Asta, yang berbahan Aluminium tebal sangat cocok digunakan untuk menggoreng dan memasak, jadi makin semangat masak2 nya😍😍😍
#LombaMasakRamadhan
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_LombaMasakRamadhan
#CPBaliAuthor2026_Ihna
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong ikan gabus asin sesuai selera kemudian bilas bersih, Iris serong duo cabe dan iris tipis duo bawang, sisihkan.
- 2
Goreng hingga matang menggunakan Panci Deep Fryer dari Asta, angkat dan tiriskan.
- 3
Tumis bahan iris hingga layu dan wangi.
- 4
Masukkan ikan gabus yang telah digoreng tadi, bersama dengan tomat, aduk merata.
- 5
Tuang larutan asam jawa dan gula merah, masukkan kaldu bubuk dan Garam Cap Kapal aduk merata koreksi rasa, biarkan hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap.
- 6
Tuang dalam piring saji, selamat menikmati.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar