Healthy Ayam Geprek Mozzarella – No Tepung, No Oil – Clean Eating Diet
Hari Raya mau makan enak tapi gak mau gemuk, atau lagi pantangan makan: no tepung no oil, ini bisa jadi salah satu menu. Siapinnya juga cepet, sat set.
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Tangerang
Healthy Ayam Geprek Mozzarella – No Tepung, No Oil – Clean Eating Diet
Hari Raya mau makan enak tapi gak mau gemuk, atau lagi pantangan makan: no tepung no oil, ini bisa jadi salah satu menu. Siapinnya juga cepet, sat set.
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam dada fillet pastikan tidak tebal, tipis saja kurang lebih 1 cm tebalnya. Bumbui dengan garam dan lada.
- 2
Tuang 1 butir putih telur.
- 3
Haluskan oat dan balur ayam tadi dengan oat.
- 4
Pan grilled di teflon anti lengket (non stick pan). Tiap sisi masak 5 menit, total 10 menit. Api sedang menuju kecil.
- 5
Sambil menunggu ayam, bisa ulek semua bahan sambel sampai halus.
- 6
Letakkan ayam yang sudah matang diatas cobek sambal, dan geprek ayam. Optional: tambahkan 2 sdm mozzarella parut diatasnya, lalu torch sampai agak harum dan meleleh.
- 7
Sajikan dengan lalapan. Makan pakai nasi, tapi make sure kalau mau diet nasinya dikit aja yaa jgn banyak2 hihi 🤭
Tips
Mede dan mozza kalau dihilangkan juga gpp yaa, supaya kalorinya lbh ditekan lagi. Karena oat itu kalorinya udah tinggi sebenarnya.
Udah sehat gini aja kalorinya tinggi, gimana yg di deep fried dan pake tepung. Bisa brp itu kalorinya ya 🫣🤣
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar