خلية نحل مع المحسن الياباني

المحسن الياباني للعجائن الطبيعي يقوّي العجينة ويخليها تتماسك أكثر ويساعد العجين يختمر أفضل ويعطي الخبز قوام هش وخفيف ويطوّل عمر الخبز (ما ينشف بسرعة)#خلية_نحل #محسن_العجين #اكلات_سريعة
خلية نحل مع المحسن الياباني
المحسن الياباني للعجائن الطبيعي يقوّي العجينة ويخليها تتماسك أكثر ويساعد العجين يختمر أفضل ويعطي الخبز قوام هش وخفيف ويطوّل عمر الخبز (ما ينشف بسرعة)#خلية_نحل #محسن_العجين #اكلات_سريعة
الخطوات
- 1
نعمل محسن التانغ بخلط الحليب 120 غرام
والدقيق 30 غرام اقلبهم على نار هادئة لين يتكون خليط ثقيل واتركه على جنب - 2
اخلط المقادير مع المحسن التانغ واخلطهم بالخلاط الكهربائي 10 دقائق وكل ماكثرتي عجن تطلع هشه اكثر (حتى العجن باليد)
- 3
واتركها تتخمر ساعة إلى ساعة ونص ضروري مو اقل وأشكلها كور واحشيها جبن كيري وبعد ماحشيتهم كلهم تركتها تتخمر تقريبا ١٠ دقائق ودهنتهم بصفار البيض مع حليب سائل وشوي نسكافيه
- 4
ندخلها الفرن على درجه حراره
180 من الأسفل وبعد ماطلعتها من الفرن ضروري أغطيها بنايلون ومنشفة اقل شي 10 دقائق وبعد كذا أزينها بحليب مكثف نسلته ورشه قرفة وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (6)