Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Doramos 2 dientes de Ajo en aceite, una vez listo agregar el pan rallado y dejarlo tostar
- 2
Retiramos del fuego y doramos los ajos restantes
- 3
Una vez listo añadir las anchoas y cocinar unos segundos
- 4
Agregar los tomates enteros y una pizca de sal
- 5
Cuando los tomates estén blandos aplastarlos y cocinar hasta reducir el líquido
- 6
Una vez listo agregar la pasta ya cocinada, mezclar y espolvorear el pan rallado y la albahaca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dani Calle le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Es una comida que queda bastante salada y muy seca, ya que el pan rallado absorbe el poco líquido que queda del tomate, se puede añadir un poco de aceite o manteca para que no se apelmace
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