Sambel Goreng Rempela Ati Kentang Satset

Name: Sambel Goreng Rempela Ati Kentang Satset
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Rempela ati ayam/ ati sapi; 1 biji kentang (stok ku sisa 1 wkwk); 1 bungkus Bumbu instan (Bamboe sambel goreng Rempela ati kentang); 1 pcs Santan Instan (blh skip)

Irly Ayha Iwhie @MayaSiwie

Surabaya, Jawa Timur

Masak satset tanpa rempong tp bikin semua keluarga suka & nambah2, pilihan ku jatuh pada menu iniii.
Gak pake ribet nyapin bumbu, tinggal cemplung & masak sebentar dah siap disantap.
Mulai dr aku, suami, anak2 & ortuku pada doyan klo dimasakin ini. Dan ini salah 1 menu favorit keluargaku. Yuk coba bikin

Klo ternyata masih nyisa, biasanya sisa nya ku jadiin nasi goreng. Tinggal di masak bareng nasi, di awur2 jadi deh nasi goreng rempela ati. Rasanya gak kalah maknyus krn bumbu nya yg luekoh bikin nasi goreng nya jd nampol

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#FavoritKeluargaku
#SurabayaCore_FavoritKeluargaku
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Sambel Goreng Rempela Ati Kentang Satset

Irly Ayha Iwhie @MayaSiwie

Surabaya, Jawa Timur

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#FavoritKeluargaku
#SurabayaCore_FavoritKeluargaku
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgRempela ati ayam/ ati sapi
1 bijikentang (stok ku sisa 1 wkwk)
1 bungkusBumbu instan (Bamboe sambel goreng Rempela ati kentang)
1 pcsSantan Instan (blh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

🌿Siapkan semua bahan
🌿Cuci bersih Rempela ati lalu rebus. Angkat & tiriskan. Kemudian potong2 lalu goreng Rempela ati sebentar.
🌿Cuci bersih kentang, potong2 kemudian goreng sebentar.
2

🌿Tumis bumbu sebentar di minyak bekas menggoreng td.
🌿Masukan Rempela ati yg sdh digoreng lalu beri sedikit air (aq pakai air bekas rebus)
🌿Aduk hingga tercampur merata, lalu tambahkan santan instan (Penambahan santan bikin bumbu jd makin luekoh & gurih. Boleh di skip jika mau rasa yg lbh light)
3

🌿Aduk2 hingga tercampur merata lalu masukan kentang yg sdh di goreng. (Btw, ini kentang ku terlalu sedikit yaa wkwk cz cuma ngabisin stok yg ada hehe)
🌿Aduk2 lalu koreksi rasa. Krn bumbu nya pakai bumbu instan biasanya tinggal nambah dikit seasoning apa yg dirasa kurang.
🌿Masak hingga bumbu meresap
4

🌿Alhamdulillah sambel goreng Rempela ati kentang nya sdh siap dihidangkan.
5

Menu ini juga bisa bgt dijadiin nasi goreng. Resep nasi goreng rempela ati nya ada disini yaa

Nasi goreng Ati Ampela

Tips

Krn menggunakan bumbu instan jd untuk seasoning nya lebih baik dimasukan di akhir. Stlh semua bahan masuk di koreksi rasa dulu, baru tambahkan seasoning yg dirasa kurang.