Pancake Pisang Gluten Free

(1343) Another pancake for dessert 😹😹
Kali ini aku buat yg non gluten (gluten free) memanfaatkan pisang kepok yg kematengan aku taruh di bawah kompor 😄😄
Cocok untuk anak2 atau moms yg craving makan cemilan manis yg sehat karena ini gluten free, tidak pakai gula pabrikan, tidak pakai pengembang apapun. Rasa manisnya berasal dari pisang yg kematangan , pengembang nya pakai telur ukuran agak besar ya
Note :
💜tepung mocaf bisa diganti dg rolled oats yg diblender hingga halus seperti tepung.
💜di sini aku tidak memasukkan gula/ pemanis apapun ke dalam adonan, cukup dari pisangnya saja. Bila kurang manis bisa ditambahkan gula pasir secukupnya dalam adonan atau bisa ditambahkan madu, gula aren cair, sebagai dipping saat disajikan😍
💜minyak EVCO bisa diganti dg minyak olive, mentega atau margarin yg dilelehkan
#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost_Dessertku26
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#ramadandalamrasadanlensa
#takjil
#cpmotobareng
Pancake Pisang Gluten Free
(1343) Another pancake for dessert 😹😹
Kali ini aku buat yg non gluten (gluten free) memanfaatkan pisang kepok yg kematengan aku taruh di bawah kompor 😄😄
Cocok untuk anak2 atau moms yg craving makan cemilan manis yg sehat karena ini gluten free, tidak pakai gula pabrikan, tidak pakai pengembang apapun. Rasa manisnya berasal dari pisang yg kematangan , pengembang nya pakai telur ukuran agak besar ya
Note :
💜tepung mocaf bisa diganti dg rolled oats yg diblender hingga halus seperti tepung.
💜di sini aku tidak memasukkan gula/ pemanis apapun ke dalam adonan, cukup dari pisangnya saja. Bila kurang manis bisa ditambahkan gula pasir secukupnya dalam adonan atau bisa ditambahkan madu, gula aren cair, sebagai dipping saat disajikan😍
💜minyak EVCO bisa diganti dg minyak olive, mentega atau margarin yg dilelehkan
#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost_Dessertku26
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#ramadandalamrasadanlensa
#takjil
#cpmotobareng
Cara Membuat
- 1
Dalam mangkuk berisi pisang yg telah dihaluskan, masukkan tepung mocaf dan tepung beras.
- 2
Campur rata dg spatula lalu tuang minyak, aduk rata lagi.
- 3
Tambahkan vanila, aduk hingga tercampur rata.
- 4
Panaskan pan, boleh pake teflon juga. Sapukan minyak goreng atau margarine tipis2 dg kuas pada batch pertama saja, lalu tuang adonan 2 gayung sayur (ukuran kecil) hingga 3/4 tinggi pan. Masak dg api sedang cenderung kecil, kalau sudah kelihatan lubang kecil2, dan permukaan bagian bawahnya sudah kering/ golden brown, boleh dibalik perlahan dg spatula.
- 5
Siap disajikan dg madu, buah2an segar on top
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (2)