कच्चे आम की चटनी
Priti Mehrotra @Priti0707
कच्चे आम की चटनी
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आम को छील कर चॉपर में चाप करलें। उसमें कूटा गुड़ मिक्स करें।
- 2
नमक और हल्दी डालकर मिक्स करें। साइड में रखें।खड़े मसालें निकालें।हल्का सा ड्राई रोस्ट करें।
- 3
जार में ग्राइंड करें। आम और गुड के मिश्रण को गरम कढ़ाई में 2 मिनट पकाएं।
- 4
पिसा मसाला डालकर मिक्स करें। 1 मिनट गैस बंद कर के रखें। निकल कर ठंडा कर के स्टोर करें।फ्रिज में ये चटनी 15 दिन तक खराब नहीं होती।
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