إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقطع الطماطم والبصل الى قطع كبيرة وتوضع مع الثوم في فرامة الطعام
- 2
يضاف البقدونس
- 3
يفرم فرم ناعم ويضاف الى اللحم المفروم وتخلط مع بعض.
- 4
تضاف صلصة الطماطم وصلصة الفلفل الأحمر والملح والبهارات وتعجن باليد ثم تبطن صينية الفرن بالورقة الدهنية وتمسح بالزيت وتوضع خلطة الكباب فوق الورقة
- 5
نمد اللحمة فوقهاجيداً ونشكّل خطوط بأصابعنا كما في الصورة ثم تقطع بشكل طولي كما هو موضح وترش بزيت الزيتون البخاخ.
- 6
توضع في الفرن لمدة من ٢٠ دقيقة إلى نصف ساعة حسب الفرن إلى أن تستوي.
- 7
تقدم وهي حارة مع الرز وسلطة اللبن وسلطة البصل مع السماق والطماطم والخيار.
- 8
مع الف صحة وعافية
- 9
صباح الخير günaydın
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25609559
التعليقات (13)