Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para la masa, mezclamos las harinas y sal. Agregamos el aceite y agua, el agua se la agregamos de a poco mientras vamos amasando, la idea es llegar a formar una masa suave, que no se pegue
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Estiramos la masa en una asadera/tartera.. lo que tengan, yo lo puse en este molde de silicona la lleve al horno, para cocinarla un poquito, no es necesario, pueden poner directamente el relleno y queda.
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Mientras hice el relleno, obviamente acá pueden variar con lo que más les guste o tengan en sus casas. Yo por ejemplo, tenía media calabaza hecha al horno, 1/2 cebolla caramelizada, 120g de carne picada, un poco de queso y dos huevos..(no pude sacarle fotos porque se me había apagado el celu)
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Saqué del horno la masa y le agregué el relleno con un poco más de queso por arriba, llevé nuevamente a cocinar y saqué cuando vi que el queso comenzaba a dorarse 🤗
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