Patin Masak Kecap Pedas

Maksimalin stok ikan patin yang ada di freezer, kemaren2 beli buat digoreng tepung tapi karena tema Minggu ini mendukung. Yaudah dibikin kuah kecap aja, resep dari bapak
#KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_MasakPakaiKecap #MeolahCaruan_patin #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap
Patin Masak Kecap Pedas
Maksimalin stok ikan patin yang ada di freezer, kemaren2 beli buat digoreng tepung tapi karena tema Minggu ini mendukung. Yaudah dibikin kuah kecap aja, resep dari bapak
#KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_MasakPakaiKecap #MeolahCaruan_patin #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap
Cara Membuat
- 1
Balur ikan patin dengan asam Jawa yang dilarutkan dengan ½ sdt garam dan sedikit air,lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan
- 2
Tumis bahan dihaluskan hingga wangi, beri air
- 3
Masukkan sisa garam, gula, kaldu bubuk, kecap dan air. Didihkan
- 4
Masukkan ikan, masak hingga meresap dan matang
- 5
Angkat dan sajikan dengan sebakul nasi. Enjoy
Tips
Paling enak dibuat dari ikan laut seperti kakap, lebih kokoh tekstur ikannya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar