1006. Ayam Bakar Kecap (di Oven), Bumbu Ungkep Ayam Kalasan Instan
Bismillaah...
Assalamu'alaikum...
Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Pasukan dirumah request ayam bakar tapi nggak dibakar, request nya dipanggang saja.
Padahal emak lagi banyak tugas, tapi tetap urusan dapur tetap wajib jalan
Jurus jitu ya pakai bumbu instan kan.
Sedikit modif dari resepnya mbak @manda_evie , menyesuaikan stock bahan dan ayamnya satu ekor saya potong menjadi 6 potong, bagian bawah sepasang paha atas dan bawah, dan untuk dada saya potong menjadi 4 bagian.
Saya buat malam, masukkan kulkas dulu dan subuh tinggal dipanggang di otang saja deh, buat menu bekal hari ini, hemm tampilannya sangat menggoda, dicicip sedikit dulu ternyata kata si bungsu mantulll, Masyaa Alloh....
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15902121
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#Pais_DiKecapan #CookpadCommunity_Bandung
1006. Ayam Bakar Kecap (di Oven), Bumbu Ungkep Ayam Kalasan Instan
Bismillaah...
Assalamu'alaikum...
Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Pasukan dirumah request ayam bakar tapi nggak dibakar, request nya dipanggang saja.
Padahal emak lagi banyak tugas, tapi tetap urusan dapur tetap wajib jalan
Jurus jitu ya pakai bumbu instan kan.
Sedikit modif dari resepnya mbak @manda_evie , menyesuaikan stock bahan dan ayamnya satu ekor saya potong menjadi 6 potong, bagian bawah sepasang paha atas dan bawah, dan untuk dada saya potong menjadi 4 bagian.
Saya buat malam, masukkan kulkas dulu dan subuh tinggal dipanggang di otang saja deh, buat menu bekal hari ini, hemm tampilannya sangat menggoda, dicicip sedikit dulu ternyata kata si bungsu mantulll, Masyaa Alloh....
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15902121
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#Pais_DiKecapan #CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam, potong dan kerat- kerat, sisihkan, rebus 400ml air hingga mendidih
- 2
Masukkan bumbu instan ayam kalasan, tambahkan daun salam
- 3
Masukkan ayam, lalu tambahkan kecap manis+gula, ungkep dengan api sedang
- 4
Jika sudah hampir asat, matikan api, tiriskan dan biarkan suhu ruangan, bisa disimpan di kulkas dulu untuk stok sebelum di panggang
- 5
Buat bumbu olesan, campurkan semua bahan, kecap, saus dan sisa ungkepan, aduk rata
- 6
Panggang di oven, saya pakai otang dengan loyang kue saya alas daun, sesekali oles dengan bumbu olesan,saya oles 3x,panggang di rak atas sekitar 30 menit api sedang.
- 7
Sajikan dengan sambal dan lalaban sesuai selera, Masyaa Alloh nikmatnya
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar