Oseng-Oseng Kentang 🥔

Kentang adalah sayuran, lebih spesifiknya termasuk dalam kelompok sayuran umbi batang (tuber). Kentang tumbuh di dalam tanah sebagai bagian dari sistem batang tanaman Solanaceae. Meskipun sering diolah sebagai sumber karbohidrat, kentang diklasifikasikan sebagai sayuran bertepung atau pati, bukan buah.
Buah berkembang dari bunga tanaman. Kentang berkembang dari umbi, berkerabat dekat dengan tomat dan terong dalam famili Solanaceae.
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan26_MasakSayua
#OsengOsengKentang
#OsengKentangBakso
Oseng-Oseng Kentang 🥔
Kentang adalah sayuran, lebih spesifiknya termasuk dalam kelompok sayuran umbi batang (tuber). Kentang tumbuh di dalam tanah sebagai bagian dari sistem batang tanaman Solanaceae. Meskipun sering diolah sebagai sumber karbohidrat, kentang diklasifikasikan sebagai sayuran bertepung atau pati, bukan buah.
Buah berkembang dari bunga tanaman. Kentang berkembang dari umbi, berkerabat dekat dengan tomat dan terong dalam famili Solanaceae.
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan26_MasakSayua
#OsengOsengKentang
#OsengKentangBakso
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Kentang dikupas potong kecil². Lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
- 2
Tumis bawang putih dan bombay dengan minyak menggoreng kentang. Tambahkan kentang yang ½ matang tadi. Aduk² lalu tambahkan bakso. Aduk² bubuhkan bumbu²...
- 3
Tuang kecap: manis, asin, kaldu bubuk dan merica. Aduk² hingga semuanya tercampur rata. Tambahkan margarin, aduk sebentar, matikan kompor Salin ke wadah saji, oseng kentang kecap siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar