इंग्लिश कुकम्बर सैंडविच
#CA26
#समर harvest
#कुकम्बर
#week3
गर्मी में कम तामझाम बिना गैस जलाये ठण्डा हंग कर्ड से कुकम्बर के हेल्दी सैंडविच बहुत है स्वादिष्ट है इसे ब्रेकफास्ट. या छोटी मोटी भूख के लिए एक दम बेस्ट बनाने में आसान थोड़ा कुकम्बर की स्लाइस को कटने औऱ रखने का टाइम है मेरी टिप के साथ औऱ भी आसान हो जायेगा जल्दी करे बनाये
इंग्लिश कुकम्बर सैंडविच
#CA26
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#कुकम्बर
#week3
गर्मी में कम तामझाम बिना गैस जलाये ठण्डा हंग कर्ड से कुकम्बर के हेल्दी सैंडविच बहुत है स्वादिष्ट है इसे ब्रेकफास्ट. या छोटी मोटी भूख के लिए एक दम बेस्ट बनाने में आसान थोड़ा कुकम्बर की स्लाइस को कटने औऱ रखने का टाइम है मेरी टिप के साथ औऱ भी आसान हो जायेगा जल्दी करे बनाये
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दही को मस्लिन कपड़े में बांधकर फ्रिज में रखें, पानी निकलने दें और हंग कर्ड बना लें।
- 2
कुकम्बर की स्लाइस को टॉवल पर रखकर हल्का ड्राई करें।
- 3
ब्रेड की ब्राउन साइड्स काट लें।
- 4
हंग कर्ड में नमक, काली मिर्च, हरा धनिया और हरी मिर्च मिलाएं।
- 5
ब्रेड पर हंग कर्ड का मिश्रण फैलाएं, ऊपर कुकम्बर की राउंड स्लाइस रखें।
- 6
दूसरी ब्रेड स्लाइस से कवर करें, ऊपर फिर से हंग कर्ड लगाएं और इंग्लिश कुकम्बर की स्ट्रिप्स स्लैंटिंग पोजीशन में सजाएं।
- 7
एक्स्ट्रा कुकम्बर को कैंची से काटकर शेप दें।
- 8
सैंडविच को ट्रायंगल शेप में काटें, टोमेटो केचप के साथ सर्व करें।
- 9
- 10
- 11
टिप्स
हंग कर्ड को बनाने के लिए दही को मस्लिन क्लॉथ में डालकर बांधें और फ्रिज में रखें, ताकि पानी निकल जाए। कुकम्बर की स्लाइस को टॉवल पर रखकर ड्राई करें। ब्रेड की ब्राउन साइड्स पहले काट लें।
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