Potato Pop
Potato pop (atau dikenal juga dengan potato poppers/ potato ball dan potato pom-poms) adalah camilan goreng berbentuk bola-bola kecil yang renyah di luar dan lembut di dalam. Camilan ini umumnya terbuat dari kentang tumbuk yang dicampur dengan keju dan tepung maizena.
Bikin ini karna ada lebihan kentang, bekas bikin gado2 yg kebanyakan rebus kentangnya. Mw dimakan bareng gado2 bumbu nya dah habis. Mw dibuang tp kan sayang. Jadilah ngide di olah jd camilan hehe. Kebetulan jg anak2 semua pada suka okelah markisak
#Coboy2026
#FavoritSiKecil
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#IrlyAyhaIwhie_BikinCemilan
Potato Pop
Potato pop (atau dikenal juga dengan potato poppers/ potato ball dan potato pom-poms) adalah camilan goreng berbentuk bola-bola kecil yang renyah di luar dan lembut di dalam. Camilan ini umumnya terbuat dari kentang tumbuk yang dicampur dengan keju dan tepung maizena.
Bikin ini karna ada lebihan kentang, bekas bikin gado2 yg kebanyakan rebus kentangnya. Mw dimakan bareng gado2 bumbu nya dah habis. Mw dibuang tp kan sayang. Jadilah ngide di olah jd camilan hehe. Kebetulan jg anak2 semua pada suka okelah markisak
#Coboy2026
#FavoritSiKecil
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#IrlyAyhaIwhie_BikinCemilan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih, kupas lalu rebus kentang hingga empuk. Kemudian lumatkan kentang hingga halus.
- 2
Masukkan taburan keju parut. Masukkan maizena kemudian campur merata hingga tekstur jadi mudah dibentuk. Jika masih kelembekan tambahkan saja lagi maizenanya.
- 3
Bentuk bulat2 kentangnya. Taburi tepung maizena di piringnya supaya tidak saling menempel. Kemudian goreng di minyak yg panas. Jgn di aduk2 dulu sebelum tekstur nya kokoh agar tdk mudah hancur.
- 4
Alhamdulillah potato pop siap dihidangkan. Makan selagi hangat agar lebih nikmat. Sajikan dengan tambahan saus cocolan sbg pelengkap.
Tips
📌Btw keju ku kebanyakan yaa ini alhasil potato pop ku agak asin hehe.
Perbandingan kentang & keju usahakan 3 : 1
📌Saat menggoreng jika bagian bawahnya blm garing/blm kokoh jgn di aduk2 dulu, agar tdk mudah hancur.
Seperti punya ku bentuk bulat nya jd berubah, gak jd bulat sempurna krn keburu di balik saat menggoreng.
📌 Lebih baik dimakan selagi hangat, klo dah dingin kurang mantul
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar