Shanghai Butter Rice Cake/Butter Tteok
Ikutan bikin yang lagi viral….Sekarang jadi kue kesukaan mama. Ga nyadar udah makan 4 biji katanya 😅 ini yang kedua x nya saya bikin. Yang pertama enak juga tapi suhu oven kurang panas sehingga bentuknya ga bagus.
Kue ini bikinnya beneran simple tapi enak sekaliiiii 😋😋😋
Kulit luarnya garing, dalamnya kenyal2 😄
Recipe: Luvita Ho
Shanghai Butter Rice Cake/Butter Tteok
Ikutan bikin yang lagi viral….Sekarang jadi kue kesukaan mama. Ga nyadar udah makan 4 biji katanya 😅 ini yang kedua x nya saya bikin. Yang pertama enak juga tapi suhu oven kurang panas sehingga bentuknya ga bagus.
Kue ini bikinnya beneran simple tapi enak sekaliiiii 😋😋😋
Kulit luarnya garing, dalamnya kenyal2 😄
Recipe: Luvita Ho
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 180C. Campur susu+butter. Panaskan sampai butter leleh saja (jadi suhu susu tidak sampe panas). Sisihkan
- 2
Campur telur+gula pasir+vanilla. Kocok dengan whisk sampai gula larut. Masukkan susu. Aduk rata
- 3
Masukkan tepung ketan. Aduk dengan whisk sampai tercampur rata saja. Saring
- 4
Tuangkan adonan ke loyang yang sudah dioles banyak butter setinggi 3/4 nya
- 5
Masukkan ke oven. Oven selama 30-35 menit sampai warnanya kecoklatan. Jika ingin muter tray, lakukan di menit ke-25
- 6
Setelah matang, segera keluarkan kue dari loyang
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)