Oyakodon
Bismillah ...
Hari ini Masak #Oyakodon sesuai dengan lidah indonesia
Oyakodon adalah masakan khas Jepang. Ini adalah jenis donburi (nasi mangkuk) yang terdiri dari tumisan ayam, telur, dan bawang bombay yang dimasak dalam kaldu dashi dan kecap asin, lalu disajikan di atas nasi putih. Hidangan ini diciptakan di Tokyo sekitar tahun 1891. (poultryindonesia)
Source @opibun
Oyakodon
Bismillah ...
Hari ini Masak #Oyakodon sesuai dengan lidah indonesia
Oyakodon adalah masakan khas Jepang. Ini adalah jenis donburi (nasi mangkuk) yang terdiri dari tumisan ayam, telur, dan bawang bombay yang dimasak dalam kaldu dashi dan kecap asin, lalu disajikan di atas nasi putih. Hidangan ini diciptakan di Tokyo sekitar tahun 1891. (poultryindonesia)
Source @opibun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri fillet ayam dengan garam dan lada bubuk, aduk rata. Kocok lepas telur dan iris bawang bombay. Sisihkan dahulu.
- 2
Dalam mangkuk, campur kecap asin, gula pasir dan air. Aduk hingga gula larut, sisihkan dahulu.
- 3
Panaskan minyak, tumis ayam hingga berubah warna, angkat dan sisihkan.
- 4
Dengan sisa minyak tumisan ayam, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan campuran kecap, masak hingga mendidih. Masukkan ayam
- 5
Masukkan kocokan telur, masak hingga matang. Taburi daun bawang.
- 6
Siapkan nasi dalam mangkuk, tuang oyakodon ke atas nasi, beri taburan bon nori, sajikan hangat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar