सबसे पहले एक पैन में दूध गरम करें। चीनी डालें। एक कटोरी में 2 चम्मच दूध में कस्टर्ड पाउडर घोलें।

धीरे धीरे गरम दूध में लगातार चलाते हुए मिक्स करें। 2 मिनट पकाकर हल्का थिक होने तक पकाएं।सभी फ्रूट्स को धोकर छोटे पीस में काटें।सेब का छिलका अलग कर के काटें।

जिस बर्तन में सेट करना हो उसमें पहले केक की लेयर करें।उस पर पतले कस्टर्ड के लेयर लगाएं। फिर फ्रूट मिले कस्टर्ड को फैलाएं।

ऊपर से फिर पतले कस्टर्ड की लेयर लगाएं। लास्ट में थोड़ी सी टूटी फ्रूटी से सजाकर ठंडा कर के सर्व करें।