गोंद कतीरा मिंट फिज़ कूलर - एक ताज़ा ठंडा पेय - रिफ्रेशिंग ड्रिंक
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#फीज़कुलर #पुदीना #सोडा #स्प्राइट #चीनी
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#LoveToCook_ServeWithLove
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📌गोंद कतीरा मिंट कूलर एक पारंपरिक भारतीय गर्मियों का पेय है, जो अपने शक्तिशाली प्राकृतिक ठंडक देने वाले गुणों के लिए जाना जाता है।
📌गोंद कतीरा (ट्रैगकैंथ गम), जिसे भिगोने पर यह जेली जैसी बनावट में बदल जाता है, जो शरीर को हाइड्रेशन और गर्मी से राहत देता है।
गोंद कतीरा मिंट फिज़ कूलर - एक ताज़ा ठंडा पेय - रिफ्रेशिंग ड्रिंक
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📌गोंद कतीरा मिंट कूलर एक पारंपरिक भारतीय गर्मियों का पेय है, जो अपने शक्तिशाली प्राकृतिक ठंडक देने वाले गुणों के लिए जाना जाता है।
📌गोंद कतीरा (ट्रैगकैंथ गम), जिसे भिगोने पर यह जेली जैसी बनावट में बदल जाता है, जो शरीर को हाइड्रेशन और गर्मी से राहत देता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक कटोरे में 1-2 कप पानी के साथ गोंद कतीरा के 2-3 टुकड़े डालें और रात भर (या कम से कम 6-8 घंटे के लिए) भिगो दें, जब तक कि यह एक पारदर्शी जेली में न बदल जाए।
- 2
एक ब्लेंडर में, ताज़े पुदीने के पत्ते, नींबू का रस, काला नमक, जीरा और काली मिर्च का पाउडर, और चीनी को थोड़े से पानी के साथ मिलाएँ। इसे एक छलनी में छान लें।
- 3
एक लंबे गिलास में, 2 बड़े चम्मच भीगी हुई गोंद कतीरा जेली, भीगे हुए सब्ज़ा के बीज, बर्फ के टुकड़े और पुदीना-चीनी का मिश्रण डालें।
- 4
ऊपर से ठंडा सोडा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। नींबू के टुकड़े और पुदीने के पत्तों से सजाएँ। पीने का आनंद लें..
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