Bakpao Ayam Kecap
Cooksnap sahabat cookpad mbk Arina Putri yang berbagi ilmu bakpao di kelas komunitas. Aku rebake yang menggunakan campuran tepung maizena, tapi minyak gorengnya aku ganti dengan margarin. Baking powder lupa masuk, tapi tetep ngembang cakep, yang bentuk ini aku isi ayam kecap.
Untuk tepung maizena, gula, dan margarin aku pakai Rose Brand karena sudah terpercaya dan sudah lama pakai.
Semoga berkenan ya mbk arina, sehat selalu 🤗
Sumber : @Riens_Putri
#CINTE_DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#KelasKaMI
#KelasBakpao
#CINTE_KelasBakpao
#BakpaonyaKomjak
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
Bakpao Ayam Kecap
Cooksnap sahabat cookpad mbk Arina Putri yang berbagi ilmu bakpao di kelas komunitas. Aku rebake yang menggunakan campuran tepung maizena, tapi minyak gorengnya aku ganti dengan margarin. Baking powder lupa masuk, tapi tetep ngembang cakep, yang bentuk ini aku isi ayam kecap.
Untuk tepung maizena, gula, dan margarin aku pakai Rose Brand karena sudah terpercaya dan sudah lama pakai.
Semoga berkenan ya mbk arina, sehat selalu 🤗
Sumber : @Riens_Putri
#CINTE_DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#KelasKaMI
#KelasBakpao
#CINTE_KelasBakpao
#BakpaonyaKomjak
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk rata 1 sdt gula pasir, ragi instan, dan air hangat. Diamkan 10 menit sampai berbusa.
- 2
Campur tepung terigu protein rendah, tepung maizena Rose Brand, gula pasir Rose Brand, dan bahan biang. Mixer dengan kecepatan rendah hingga setengah kalis.
- 3
Tambahkan margarin Rose Brand, mixer lagi dengan kecepatan sedang sampai kalis elastis. Diamkan 20 menit.
- 4
Setelah 20 menit, bagi adonan menjadi 10 bagian
- 5
Bulatkan lalu pipihkan, beri isian ayam kecap, lalu bentuk dan rapatkan.
- 6
Diamkan bakpao 20 menit, lalu kukus 10 menit dengan api sedang.
- 7
Angkat lalu sajikan hangat.
Tips
Pastikan adonan bakpao diuleni hingga kalis agar hasilnya lebih empuk.
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar