Tortilla de Papa Fit (Cocina Fácil Parte III)
Esta tortilla te va a encantar, es muy simple pero riquísima, yo se la hago a mis suegros y obviamente para nosotros también.
Tortilla de Papa Fit (Cocina Fácil Parte III)
Esta tortilla te va a encantar, es muy simple pero riquísima, yo se la hago a mis suegros y obviamente para nosotros también.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos, lavamos y cortamos en cubos no muy grandes las papas y ponemos a hervir en abundante agua.
- 2
Una vez cocidas (tienen que estar a punto sin que se desarmen) las pasamos a una fuente. Reservamos.
- 3
En un bowl ponemos los huevos junto con los condimentos y batimos muy bien. Te dejo el link del polvo de cebollas.
- 4
Una vez que integramos bien vamos a poner las papas dentro del bowl con los huevos.
- 5
Mientras ponemos aceite en la tortillera o sartén si no tenés y la calentamos a fuego medio. Añadimos la mezcla de papas con huevo y dejamos cocinar. Le damos la vuelta y con paciencia esperamos que se cocine (siempre despegamos los bordes de la tortillera para que cuando desmoldes o le des la vuelta no se pegue ni se rompa).
- 6
Desmoldamos en un plato y listoooo!!!!! Yo la acompañé de una ensalada, vos comela como más te guste. Te dejo el link de la ensalada con la que la acompañé.
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