Saus Bola Bola Tahu

Name: Saus Bola Bola Tahu
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh Tahu Putih; 2 sdm Tepung Bumbu Serbaguna; secukupnya Minyak Goreng; 1/2 bh Bawang Bombay iris; 3 Siung Bawang Putih Cincang; 1 btg Daun Bawang iris; 50 ml Air bersih; 2 sdm Saus Sambal; 2 sdm Saus Tiram; 1 sdm Kecap Manis; 1 sdt Kecap Asin; 1/2 sdt Lada bubuk

Widjie Astuti @WidjieAst

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Mencoba membuat Olahan tahu ala resto dari dapur sendiri. Hidangan tahu yang ditingkatkan tekstur dan rasanya, biasanya renyah di luar, lembut di dalam, atau berbumbu kaya, namun kali ini saya buat versi bumbu simpel tapi ngabisin nasi tentunya.

#112
#Post2026
#Lauk
#Tahu

#Satset
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#KulaEtamCocok
#MeolahCaruan_Tahu
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda

#112
#Post2026
#Lauk
#Tahu

Lebih banyak

Saus Bola Bola Tahu

Widjie Astuti @WidjieAst

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

#112
#Post2026
#Lauk
#Tahu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

4 orang

4 bhTahu Putih
2 sdmTepung Bumbu Serbaguna
secukupnyaMinyak Goreng
1/2 bhBawang Bombay iris
3 SiungBawang Putih Cincang
1 btgDaun Bawang iris
50 mlAir bersih
2 sdmSaus Sambal
2 sdmSaus Tiram
1 sdmKecap Manis
1 sdtKecap Asin
1/2 sdtLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Hancurkan Tahu Putih tambahkan Tepung serbaguna, aduk rata.
2

Bentuk Bulat² ukuran sedang/kecil sesuai selera saja. Goreng dalam minyak panas api sedang sampai matang merata, angkat dan tiriskan.
3

Tumis Bawang Putih Cincang, Bawang Bombai dan Batang Bawang sampai layu. Masukkan Perbumbuan Saus dll serta air, biarkan mengental.
4

Masukkan Bola Bola Tahu, aduk rata dan koreksi rasanya.
5

Sajikan selagi hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Widjie Astuti @WidjieAst

pada 29 April 2026 22.44

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya