Tejszínes friss sóska burgonyával és tojással

Name: Tejszínes friss sóska burgonyával és tojással
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 200 g Sóska; 2 db (közepes) Burgonya; 2 db Tojás; 1 evőkanál Rizsliszt; 1,5 dl Rizstejszín; 2 gerezd Fokhagyma; 1 evőkanál Étolaj; ízlés szerint Só; ízlés szerint Bors; 1 teáskanál (a burgonya főzővizébe) Vegeta; ízlés szerint Cukor

Marcsi Mné Molnár @marcsimolnar6025

Öttevény

#Cookpadkötèny2026
Tavaszias friss étel. Kis kertünk tavaszi kincse a sóska.. NAGYON egészséges..

Olvass tovább

Tejszínes friss sóska burgonyával és tojással

Marcsi Mné Molnár @marcsimolnar6025

Öttevény

#Cookpadkötèny2026
Tavaszias friss étel. Kis kertünk tavaszi kincse a sóska.. NAGYON egészséges..

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

25 perc

2 adag

200 gSóska
2 db(közepes) Burgonya
2 dbTojás
1 evőkanálRizsliszt
1,5 dlRizstejszín
2 gerezdFokhagyma
1 evőkanálÉtolaj
ízlés szerintSó
ízlés szerintBors
1 teáskanál(a burgonya főzővizébe) Vegeta
ízlés szerintCukor

Mentve

Elkészítés

25 perc

1

A sóskát többször átmossuk, kevés sós vízben fedő alatt puhára pároljuk.
2

A puhára párolt sóskát leturmixoljuk.
3

A fokhagymát lereszeljük, olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a rizslisztet, együtt pirítjuk.
4

Felöntjük rizstejszínnel, sűrűre főzzük.
5

Hozzáadjuk a turmixolt sóskát, folyamatosan keverjük, ízesítjük.
6

A burgonyát megtisztítjuk, csíkokra vágjuk, vegetás sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, külön tálba tesszük.
7

A tojásokat sós vízben keményre főzzük, hideg vízben lehűtjük, héjától megtisztítjuk, felszeleteljük.
8

Tálaláskor a sóskamártást a tányér aljára tesszük, rá a burgonyát, majd bele a tojást. Férjem cukorral ízesítve fogyasztotta.. én natúr fogyasztottam..

Tippek

A sóska ízét fokozhatjuk egy kis citromlével vagy friss fűszernövényekkel, mint például petrezselyem vagy kapor.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Marcsi Mné Molnár @marcsimolnar6025

Közzétéve: 2026. április 28., kedd, 18:23

Öttevény

Kedvelem a régi ízeket de kiprobalom az új alapanyagokat is.. Ahogy idősödik az ember rá jön hogy egészség a legfontosabb a világon.. Most már igyekszem egeszsegtudatosabban készíteni ételeket és sütiket.. Vallom az új egészségesebb alapanyagokból is készíthetünk süteményt.. Nem kellett lemondani MINDEN FINOMSAGROL csak át kell gondolni és próbálkozni.. És természetesen nem elsőre feladni..

Olvass tovább

Szöveges kommentek

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107

2026. április 28., kedd, 23:55

❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖

Hasonló receptek

További ajánlott receptek