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मंदिर शैली पुलियोगर (इमली चावल)
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मंदिर शैली पुलियोगर (इमली चावल) रेसिपी मुख्य फोटो

मंदिर शैली पुलियोगर (इमली चावल)

Vaishali Unadkat
Vaishali Unadkat @cook_29300951
Bhiwadi Rajasthan

#CA26
इसमें मैं इमली का उपयोग कर रहा हूँ और दक्षिण भारतीय मंदिर शैली का पुलियोगार (इमली चावल) बनाने की कोशिश कर रहा हूँ।

#CA26
इसमें मैं इमली का उपयोग कर रहा हूँ और दक्षिण भारतीय मंदिर शैली का पुलियोगार (इमली चावल) बनाने की कोशिश कर रहा हूँ।

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मंदिर शैली पुलियोगर (इमली चावल)

Vaishali Unadkat
Vaishali Unadkat @cook_29300951
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#CA26
इसमें मैं इमली का उपयोग कर रहा हूँ और दक्षिण भारतीय मंदिर शैली का पुलियोगार (इमली चावल) बनाने की कोशिश कर रहा हूँ।

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इसमें मैं इमली का उपयोग कर रहा हूँ और दक्षिण भारतीय मंदिर शैली का पुलियोगार (इमली चावल) बनाने की कोशिश कर रहा हूँ।

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सामग्री

10 मिनटों
4 लोग
  1. पोडी मसाला के लिए
  2. 1 छोटा चम्मचतेल
  3. 1/4 छोटा चम्मचचना दाल
  4. 1 छोटा चम्मचउड़द दाल
  5. 1/4 कपधनिया के बीज
  6. 1 बड़ा चम्मचकाली मिर्च के दाने
  7. 1/2 छोटा चम्मचजीरा
  8. 1/2 छोटा चम्मचमेथी के दाने
  9. 2छोटे चम्मच तिल
  10. 3-4सूखी लाल मिर्च
  11. इमली के पेस्ट के लिए
  12. 2नींबू के आकार की इमली की गोलियां लें और उनका पेस्ट बना लें।
  13. 1 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
  14. 1.5 छोटा चम्मचनमक
  15. 1 छोटा चम्मचगुड़
  16. 1 छोटा चम्मचतेल
  17. तड़का के लिए
  18. 1 छोटा चम्मचतेल
  19. 1 छोटा चम्मचसरसों के बीज
  20. 1 छोटा चम्मचचना दाल
  21. 1 छोटा चम्मचउड़द दाल
  22. 2छोटे चम्मच मूंगफली
  23. चुटकीभर हींग
  24. कुछकरी पत्ते
  25. 2-3सूखी लाल मिर्च
  26. अन्य सामग्री
  27. 4 कपउबले हुए चावल
  28. 1/3 कपतेल
  29. नमक स्वाद अनुसार
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कुकिंग निर्देश

10 मिनटों
  1. 1

    सबसे पहले पोडी मसाला की सभी सामग्रियों को भून लें और दरदरा पीसकर पोडी मसाला पाउडर बना लें।

    मंदिर शैली पुलियोगर (इमली चावल) रेसिपी चरण 1 फोटो
    मंदिर शैली पुलियोगर (इमली चावल) रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    अब एक पैन लें और इमली के पेस्ट की सामग्री का उपयोग करके गाढ़ा पेस्ट तैयार करें।

    मंदिर शैली पुलियोगर (इमली चावल) रेसिपी चरण 2 फोटो
    मंदिर शैली पुलियोगर (इमली चावल) रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    अब एक बड़े बर्तन में बाकी सभी सामग्री, पोडी मसाला और इमली का पेस्ट डालें।

    मंदिर शैली पुलियोगर (इमली चावल) रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    अब एक पैन में ऊपर बताई गई सामग्री का उपयोग करके तड़का तैयार करें और इसे राइस मिक्सर में डालें।

    मंदिर शैली पुलियोगर (इमली चावल) रेसिपी चरण 4 फोटो
    मंदिर शैली पुलियोगर (इमली चावल) रेसिपी चरण 4 फोटो
  5. 5

    अब धीरे से मिलाएँ और आपका मंदिर शैली का पुलियोगर परोसने के लिए तैयार है।

    मंदिर शैली पुलियोगर (इमली चावल) रेसिपी चरण 5 फोटो
    मंदिर शैली पुलियोगर (इमली चावल) रेसिपी चरण 5 फोटो
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Vaishali Unadkat
Vaishali Unadkat @cook_29300951
29 अप्रैल 2026 11:37 पर
Bhiwadi Rajasthan
मुझे खाना बनाना बहुत पसंद है और मैं तरह-तरह के व्यंजन बनाने की कोशिश करती रहती हूं।
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कमैंट्स (6)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
03 मई 2026 05:33
Tasty - tasty
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