दही खीरे का रायता
दही खीरे का रायता एक स्वादिष्ट और ठंडा व्यंजन है, जो गर्मियों में परफेक्ट है। इसमें दही, खीरा, धनिया और मसाले मिलाए जाते हैं। ये रायता पाचन में भी मदद करता है और खाने के साथ परोसने में अच्छा लगता है। इसे बनाने में भी ज्यादा समय नहीं लगता।
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#week5
#मिस्ट्री_बास्केट
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दही खीरे का रायता
दही खीरे का रायता एक स्वादिष्ट और ठंडा व्यंजन है, जो गर्मियों में परफेक्ट है। इसमें दही, खीरा, धनिया और मसाले मिलाए जाते हैं। ये रायता पाचन में भी मदद करता है और खाने के साथ परोसने में अच्छा लगता है। इसे बनाने में भी ज्यादा समय नहीं लगता।
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दही को अच्छे से फेंट लें। खीरा धो कर छील ले।
- 2
अब खिरा को कद्दूकस करके दही मिलाए।
- 3
जीरा पाउडर, नमक,काला नमक और लाल मिर्च पाउडर डालें।
- 4
सभी समान को अच्छे से मिला ले फ्रिज में रख दे ठंडा होने के लिये।
- 5
तो लीजिये हमारा दही खिरे का रायता बनकर तैयार हैं ऊपर से जीरा पाउडर,लाल मिर्च पाउडर डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करे।
- 6
टिप्स
अगर चाहें तो जीरा को भूनकर डालें, इससे रायते में और भी अच्छा स्वाद आएगा।
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