Tumis Cumi Kangkung

Name: Tumis Cumi Kangkung
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung, siangi, cuci bersih lalu potong2, sisihkan; 500 gr cumi basah; 1 sdm saus tiram; 1/4 sdt kaldu bubuk; Sedikit gula pasir; Bumbu dihaluskan :; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 10 buah cabe keriting merah

Tati Noerh @WajanKabita

Bandung, ig@dapur.kecilku_

Bismillaah..
Punya cumi basah & sedikit kangkung sisa masak kemarin. Biar berbeda, kita bikin #MenuAlaResto dari kedua bahan tersebut.
Terimakasih #CookpadApron2026

Lebih banyak

Tumis Cumi Kangkung

Tati Noerh @WajanKabita

Bandung, ig@dapur.kecilku_

Bismillaah..
Punya cumi basah & sedikit kangkung sisa masak kemarin. Biar berbeda, kita bikin #MenuAlaResto dari kedua bahan tersebut.
Terimakasih #CookpadApron2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 ikatkangkung, siangi, cuci bersih lalu potong2, sisihkan
500 grcumi basah
1 sdmsaus tiram
1/4 sdtkaldu bubuk
Sedikitgula pasir
Bumbu dihaluskan :
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
10 buahcabe keriting merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih cumi, kucuri perasan lemon, bilas kembali, lalu potong2, siapkan juga kangkung & bumbu halus
2

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan cumi, bumbui saus tiram, kaldu bubuk dan gula, aduk rata, test rasa
3

Tambahkan kangkung, aduk rata kembali, masak sebentar saja asal kangkung agak layu, matikan api..& sajikan.