Bakpao Labu Kuning

Bismillah,
Walaupun tanpa tepung tangmien, tp bakpao ini enak, lembut dan kenyal juga. Faktor maizena Rose Brand sangat berpengaruh pada tekstur bakpao ini.
Makin lembut lagi karena ditambah labu kuning. Masyaallah,,,satu resep habis seketika.
Ceritanya mau bikin bakpao mawar, apalah daya tangan gak kreatif, malah berantakan. Yowislah jadi bakpao bentuk ala kadarnya. Xixi
#kelasbakpao
#kelaskami
#cookpadcommunity_depok #cookpadapron2026
#menualaresto
Source : @Riens_Putri
Bakpao Labu Kuning
Bismillah,
Walaupun tanpa tepung tangmien, tp bakpao ini enak, lembut dan kenyal juga. Faktor maizena Rose Brand sangat berpengaruh pada tekstur bakpao ini.
Makin lembut lagi karena ditambah labu kuning. Masyaallah,,,satu resep habis seketika.
Ceritanya mau bikin bakpao mawar, apalah daya tangan gak kreatif, malah berantakan. Yowislah jadi bakpao bentuk ala kadarnya. Xixi
#kelasbakpao
#kelaskami
#cookpadcommunity_depok #cookpadapron2026
#menualaresto
Source : @Riens_Putri
Cara Membuat
- 1
Kukus labu kuning lalu haluskan 70 gr. Saya pakai metode all in. Campur semua bahan KECUALI margarin dan garam. Uleni hingga kalis, istirahatkan 10 menit
- 2
Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis. Lalu bagi adonan masing-masing 30-35 gr. Ukuran sesuaikan keinginan masing-masing yaaah. Istirahatkan kembali 10-15 menit. Lalu pipihkan
- 3
Beri isian, ini isian keju dengan berat 20-25 gr. Istirahatkan kembali 20-25 menit hingga mengembang. Lalu kukus 10 menit dengan api sedang. Tutup dengan serbet bersih tutup kukusan supaya air tidak menetes ke bakpao
- 4
Sajikan hangat. Sampe lupa foto dengan produk Rose Brand,,, hehehe
Tips
Setelah 8-10 menit, matikan api dan "Jangan buka tutup dandang selama minimal 3 menit." PENTING YAA SUPAYA NGGAK KEMPES!
Setelah 3 menit, baru boleh buka tutupnya dan angkat bakpao.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar