Steak Ayam

Name: Steak Ayam
Yield: 6-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Fillet dada; 1 SDM paprika bubuk; 1 SDM Bawang bubuk; secukupnya Garam; Bahan bahan tepung :; 500 gram tepung terigu; 2 butir telor; 1 sdt garam; 1 SDM Bawang putih; 1 sdt paprika bubuk; Bahan saus :; 2 SDM Kecap Inggris; 2 SDM Kecap asin; 2 SDM saus tomat; 1 SDM saus cabe (bs di skip); 3 SDM kecap manis; 1 sdt garam; 1/2 kaldu bubuk; 1-2 gula; 1 sdt kaldu bubuk; 3 butir Bawang putih; 1/2 butir Bawang bombay; 1 SDM maizena larutkan

Isye Ilawaty @isye_1302

Cibinong

Kalau ke restoran menu paling di sukain anak2 steak ayam crispy. Dengan saus nya yg kental and toping yang full. Semakin nikmat. Aku sering buat ini agar anak2 doyan makan.

#ComboNgalimed_MenuAlaResto #CookpadApron2026 #MenuAlaResto #CookpadCommunity_Bogor

Kalau ke restoran menu paling di sukain anak2 steak ayam crispy. Dengan saus nya yg kental and toping yang full. Semakin nikmat. Aku sering buat ini agar anak2 doyan makan.

#ComboNgalimed_MenuAlaResto #CookpadApron2026 #MenuAlaResto #CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Steak Ayam

Isye Ilawaty @isye_1302

Cibinong

Kalau ke restoran menu paling di sukain anak2 steak ayam crispy. Dengan saus nya yg kental and toping yang full. Semakin nikmat. Aku sering buat ini agar anak2 doyan makan.

#ComboNgalimed_MenuAlaResto #CookpadApron2026 #MenuAlaResto #CookpadCommunity_Bogor

Kalau ke restoran menu paling di sukain anak2 steak ayam crispy. Dengan saus nya yg kental and toping yang full. Semakin nikmat. Aku sering buat ini agar anak2 doyan makan.

#ComboNgalimed_MenuAlaResto #CookpadApron2026 #MenuAlaResto #CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

6-8 porsi

500 gramFillet dada
1 SDMpaprika bubuk
1 SDMBawang bubuk
secukupnyaGaram
Bahan bahan tepung :
500 gramtepung terigu
2 butirtelor
1 sdtgaram
1 SDMBawang putih
1 sdtpaprika bubuk
Bahan saus :
2 SDMKecap Inggris
2 SDMKecap asin
2 SDMsaus tomat
1 SDMsaus cabe (bs di skip)
3 SDMkecap manis
1 sdtgaram
1/2kaldu bubuk
1-2gula
1 sdtkaldu bubuk
3 butirBawang putih
1/2 butirBawang bombay
1 SDMmaizena larutkan

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan bahan bahan
2

Marinasi fillet ayam dengan bawang putih bubuk, garam, kaldu kurang 20-30 menit didalam kulkas
3

Campur bahan2 kering and basah telor kasih garam dikit.. Ambil fillet ayam balikin ke telor kemudian ke tepung.. Lakukan 2 x biar tebal sambil di cubit2 agar tepung pas di goreng crispy
4

Lakukan sampe selesai. Lebih baik masukan ke dalam freezer agar tepung lengket kurang lebih 10 menit. Kemudian keluarkan lalu di goreng sambil di siram2 biar kering and matang rata ayam nya. Dengan warna keemasan
5

Kemudian kita lanjut dengan rebus jagung and wortel yg telah dipotong kotak2
6

Buat sausnya.. Tumis bawang putih dengan mentega sampe wangi
7

Kemudian tuang kecap Inggris, kecap manis, saus tomat, kecap asin, paprika bubuk, garam,, kaldu bubuk.. Campur jd satu kemudian masak sebentar kasih air dikit masukan bawang Bombay.
8

Terakhir masukan larutan maizena sampe kentalnya dus sesuaikan aja msg2
9

Mau makan tinggal siram.. Kasih jagung and wortelnya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Isye Ilawaty @isye_1302

pada 02 Mei 2026 23.58

Cibinong

Aku seorg ibu rumah tangga mempunyai 4 anak diantara ny ada yg kembar. yang mempunyai hobi memasak and membuat kue2. baking and cooking sesuatu yg menyenangkan apalagi membuat yang baru and berhsl

Lebih banyak

Komentar (2)

Lina Bachry @Linabachry

05 Mei 2026 01.23

sedaaaap...👍

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya