Pasta Kacang Merah Isian Pao
Sumber resep : @Riens_Putri
Bismillah
Sebelum membuat pao/bakpaonya harus siapkan isiannya. Kacang merah salah satu favorit saya untuk pao selain unti kelapa.
Terima kasih Mba Rien sudah sharing ilmu membuat pao dan variasi isiannya di Kelas KaMI, In syaa Allah ilmunya bermanfaat banget. Sekarang sudah gak maju mundur lagi kalau mau bikin pao, tinggal berlatih terus membentuk pao jika ingin membuat bentuk yang cantik-cantik dan unik.
Untuk isian kacang merah ini sengaja saya order online kacang merah adzuki dan pakai Gula Pasir Rose Brand, Tepung Ketan Rose Brand, dan Minyak Goreng Rose Brand, produk berkualitas bagus yang selalu hampir ada stoknya di rumah karena membelinya mudah ada dimana-mana, harganya juga terjangkau.
#KelasKaMI
#KelasBakpao
#CINTE_KelasBakpao
#BakpaonyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2026
Pasta Kacang Merah Isian Pao
Sumber resep : @Riens_Putri
Bismillah
Sebelum membuat pao/bakpaonya harus siapkan isiannya. Kacang merah salah satu favorit saya untuk pao selain unti kelapa.
Terima kasih Mba Rien sudah sharing ilmu membuat pao dan variasi isiannya di Kelas KaMI, In syaa Allah ilmunya bermanfaat banget. Sekarang sudah gak maju mundur lagi kalau mau bikin pao, tinggal berlatih terus membentuk pao jika ingin membuat bentuk yang cantik-cantik dan unik.
Untuk isian kacang merah ini sengaja saya order online kacang merah adzuki dan pakai Gula Pasir Rose Brand, Tepung Ketan Rose Brand, dan Minyak Goreng Rose Brand, produk berkualitas bagus yang selalu hampir ada stoknya di rumah karena membelinya mudah ada dimana-mana, harganya juga terjangkau.
#KelasKaMI
#KelasBakpao
#CINTE_KelasBakpao
#BakpaonyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang merah adzuki semalaman atau minimal 6 jam, lalu cuci sampai bersih, tiriskan. Rebus sampai empuk, saya gunakan panci presto selama 20 menit. Setelah didinginkan, blender sampai halus. Bisa tambahkan air secukupnya saat memblender bila diperlukan.
- 2
Siapkan bahan lainnya, Gula Pasir Rose Brand, Tepung Ketan Rose Brand larutkan dengan sedikit air.
- 3
Siapkan wajan anti lengket. Tuang kacang merah dan bahan lainnya, tambahkan Minyak Goreng Rose Brand, aduk rata.
- 4
Nyalakan api sedang cenderung kecil, masak kacang merah sampai menjadi teksturnya seperti pasta yang padat supaya nanti bisa dibulat-bulatkan. Setelah matang, dinginkan di suhu ruang, kemas dalam wadah tertutup. Ketahanan 2 hari di suhu ruang, 2 minggu di chiller, 3 bulan di freezer.
Tips
Jika pakai wajan anti lengket, mengaduk kacang merah sampai menjadi pasta yang padat, bisa dilakukan sesekali, namun tetap diperhatikan agar tidak gosong.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar