Zöldséges rizs 🍚 brokkolival 🥦, karfiollal 🌸 és vöröshagymával 🧅

Name: Zöldséges rizs 🍚 brokkolival 🥦, karfiollal 🌸 és vöröshagymával 🧅
Yield: 4 adag 🍽️
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg basmati rizs; 15 dkg brokkoli 🥦; 15 dkg karfiol 🌸; 1 db vöröshagyma 🧅; 1 kk só 🧂; 1 kk bors 🌶️; 2 evőkanál olívaolaj 🫒; 1/2 l alaplé 🍲

Viss Itor @Jozsef_sef

Ez a zöldséges rizs 🍚 egy tápláló és finom köret 🥄, amely tökéletesen illik bármilyen húsétel 🍖 mellé, de akár főételnek 🍽️ is fogyasztható. A brokkoli 🥦 és karfiol 🌸 gazdag vitaminokban 💪 és ásványi anyagokban 🧑‍🔬, míg a vöröshagyma 🧅 és az alaplé 🍲 még gazdagabbá teszi az ízvilágot 🤩. Egy könnyed 🌿, egészséges 🥗 és ínycsiklandó étel 😋! #május #zöldségesrizs #brokkoli #karfiol #vöröshagyma #vegetáriánus #köret #rizs #tápláló #ínycsiklandó #vega #főétel #zöldségek

Olvass tovább

Zöldséges rizs 🍚 brokkolival 🥦, karfiollal 🌸 és vöröshagymával 🧅

Viss Itor @Jozsef_sef

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra ⏳

4 adag 🍽️

25 dkgbasmati rizs
15 dkgbrokkoli 🥦
15 dkgkarfiol 🌸
1 dbvöröshagyma 🧅
1 kksó 🧂
1 kkbors 🌶️
2 evőkanálolívaolaj 🫒
1/2 lalaplé 🍲

Mentve

Elkészítés

1 óra ⏳

1

A brokkoliból 🥦 és a karfiolból 🌸 kis rózsákat bontunk le 🌿
2

Az alaplevet 🍲 felforraljuk, a rizst 🍚 megmossuk 💧, és lecsepegtetjük.
3

A finomra vágott vöröshagymát 🧅 kevés olajon 🫒 megsütjük, és mikor már szép aranysárga 🌟, hozzáadjuk a lecsepegtetett rizst 🍚.
4

Jól összekeverjük 🔄, és pár percig pirítjuk 🔥. Ráöntjük a forró alaplevet 🍲
5

Beletesszük a brokkolit 🥦 és a karfiolt 🌸, majd teljesen levesszük takarékra 🔥. Fedjük le a serpenyőt 🍳, és hagyjuk lassú tűzön főni ⏲️ 15-20 percig, amíg a rizs 🍚 megpuhul és az alaplé 🍲 felszívódik.
6

Ezt a gazdag és ízletes zöldséges rizst 🍚 tálalhatjuk grillezett húsok 🍖, halak 🐟 vagy akár egy vegetáriánus étel 🥗 mellé is. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ⏱️, mégis egy olyan étel, amely minden étkezést különlegessé varázsol! 🍽️🌟
7

Ha tetszik 🍴 a recept, mentsd el 📥. Ha elkészíted 🍽️, fotózd le 📷, és tölts fel egy Cooksnapet 📸, kíváncsi vagyok a végeredményre 👀😄
Tápérték összesen a teljes receptben:
Kalória: 1363,5 kcal
Fehérje: 31,65 g
Zsír: 33,45 g
Szénhidrát: 233,7 g
Tápérték 1 adagban (4 adag esetén):
Kalória: 340,9 kcal
Fehérje: 7,91 g
Zsír: 8,36 g
Szénhidrát: 58,4 g