Cah Pokcoy Wortel Tahu

Name: Cah Pokcoy Wortel Tahu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol Pokcoy; 1 buah (iris serong) Wortel; 1 buah Tahu putih goreng; 2 siung (cincang) Bawang putih; 1/4 buah (iris) Bawang bombay; 1 sdm Saus tiram; 1 sdt Kecap ikan; 1/4 sdt Garam; 1/4 sdt Lada; 50 ml Air

Prita Karina @prita_23884

Tangerang Selatan

Kadang PR banget untuk menyiapkan bekal sayur anak-anak sekolah yg bisa bertahan dari pagi dan baru dimakan tengah hari, atau bahkan jam ashar..
Ini salah satu olahan sayur yg disukai anak-anak..dan tetap enak meskipun dimakan kondisi dingin, dan ga basi.

#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Cah Pokcoy Wortel Tahu

Prita Karina @prita_23884

Tangerang Selatan

#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

2 bonggolPokcoy
1 buah(iris serong) Wortel
1 buahTahu putih goreng
2 siung(cincang) Bawang putih
1/4 buah(iris) Bawang bombay
1 sdmSaus tiram
1 sdtKecap ikan
1/4 sdtGaram
1/4 sdtLada
50 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan bahan-bahannya khakhaq..
2

Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
3

Masukkan wortel, aduk sebentar lalu tambahkan sedikit air. Masak hingga wortel sedikit layu.
4

Masukkan pokcoy, aduk rata.
5

Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, dan lada.
6

Terakhir, masukkan tahu goreng, aduk perlahan. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
7

Sajikan. Tetap nikmat dinikmati saat jam istirahat makan siang..

Tips

Tumis bawang dan bombay terlebih dahulu untuk mengeluarkan aroma, dan masukkan tahu di akhir agar tidak hancur.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Prita Karina @prita_23884

pada 07 Mei 2026 02.30

Tangerang Selatan

Haloooo..Selamat datang di galery resep saya yg sederhana 😊🥰Menu-menu yg saya masak setiap hari di dapur untuk keluarga dan anak-anak tersayang..Sebagian resep warisan dari almarhumah Mama dan Ibu (mertua) dan sebagian lainnya adalah hasil recook resep teman-teman Cookpaders yg lain, tapi tetap disesuaikan lagi dengan selera dirumah.Selamat menikmati sajian di galery saya..semoga menginspirasi 😊😊.Salam,Prita ☺️💃 Mamak Genk Gaul Gelo💃 Bagian dari Cocomtang💃 Member Genk PeDaSedikit perjalanan bersama Cookpad:♥️ Tim Lokal Tangerang 2025-2026♥️ Tim Lokal Tangerang 2024-2025♥️ Tim Lokal Tangerang 2023-2024❤ Leader Local Team Cookpad Tangerang 2020-2021❤ Local Team Cookpad Tangerang 2019-2020❤ Homecook @YeahMeshi 2019-2020❤ Pengajar Cookpad Masak Bareng 2017-2019Terima kasih Cookpad 😊😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya