मैंगो कप केक
Anupama Maheshwari @Maheswari1234
मैंगो कप केक
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आम को छीलकर टुकड़ों में काटें और मिक्सी में पीसकर पल्प बना लें।
- 2
मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा मिलाकर छान लें।
- 3
ऑयल में पीसी चीनी, मिल्क पाउडर और दूध डालकर अच्छी तरह फेंटें।
- 4
इस मिश्रण में थोड़ा-थोड़ा मैदा वाला मिश्रण डालें और कट एंड फोल्ड मेथड से मिलाएँ।
- 5
आम का पल्प मिलाएँ। बैटर गाढ़ा लगे तो 1 टेबल स्पून दूध और डालें।ड्राई फ्रूट्स या टूटी फ्रूटी मिलाएँ।
- 6
बैटर को कप केक मोल्ड में डालें।प्रीहीटेड एयर फ्रायर में 160 डिग्री पर 10 मिनट बेक करें।
टिप्स
यदि आम ज्यादा मीठा हो तो चीनी स्किप कर सकते हैं। एयर फ्रायर प्रीहीटेड होना चाहिए।
कीवर्ड
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