شیر، شکر، نشاسته ذرت، آرد را با هم مخلوط کردم‌ و هم زدم و بعد روی حرارت کم گذاشتم و مدام هم زدم تا به غلظت فرنی برسد.

بعد از روی حرارت برداشتم و خامه و وانیل را اضافه کردم و هم زدم تا یکدست شد.

برای سس ؛ پوره توت فرنگی و شکر و پودر ژله را با هم مخلوط کردم و روی حرارت کم گذاشتم و مدام هم زدم تا سس غلیظ شود. در آخر هم وانیل را اضافه کردم و از روی حرارت برداشتم.

داخل ظرف بیسکویت(لیدی فینگر) خرد شده ریختم.

بعد کرم را روی بیسکویت ها ریختم.

سس توت فرنگی خنک را هم روی کرم ریختم و یکی دو ساعت داخل یخچال گذاشتم.

در آخر هم با توت فرنگی و بیسکویت تزئین کردم.