CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Es Gabus Jadul
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Es Gabus Jadul

Es Gabus Jadul

Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

Minggu ini posbarnya es atau minuman segar.. Berhubung lagi kangen jajanan jadul ini dan kebetulan lagi punya stok hunkwee mari kita buat es Gabus yang sempat viral kembali beberapa waktu kemarin 😄
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026
#CoompadCommunity_Batam

Minggu ini posbarnya es atau minuman segar.. Berhubung lagi kangen jajanan jadul ini dan kebetulan lagi punya stok hunkwee mari kita buat es Gabus yang sempat viral kembali beberapa waktu kemarin 😄
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026
#CoompadCommunity_Batam

Lebih banyak

Es Gabus Jadul

Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

Minggu ini posbarnya es atau minuman segar.. Berhubung lagi kangen jajanan jadul ini dan kebetulan lagi punya stok hunkwee mari kita buat es Gabus yang sempat viral kembali beberapa waktu kemarin 😄
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026
#CoompadCommunity_Batam

Minggu ini posbarnya es atau minuman segar.. Berhubung lagi kangen jajanan jadul ini dan kebetulan lagi punya stok hunkwee mari kita buat es Gabus yang sempat viral kembali beberapa waktu kemarin 😄
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026
#CoompadCommunity_Batam

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

±1 jam
1 loyang
  • 2 bks@90gr tepung hunkwee
  • 1000 mlsantan kekentalan sedang
  • 200-250 grgula pasir
  • 1/2 sdtgaram
  • Secukupnyapewarna makanan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

±1 jam
  1. 1

    Campurkan tepung hunkwee, gula pasir, susu, santan dan garam dalam mangkok. Aduk hingga rata.

    Foto langkah ke 1 dari resep Es Gabus Jadul.
    Foto langkah ke 1 dari resep Es Gabus Jadul.
    Foto langkah ke 1 dari resep Es Gabus Jadul.
  2. 2

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian sama banyak (disini aku bikin 4 lapis) beri masing-masing bagian dengan warna yang berbeda sesuai selera.

    Foto langkah ke 2 dari resep Es Gabus Jadul.
    Foto langkah ke 2 dari resep Es Gabus Jadul.
  3. 3

    Siapkan wajan anti lengket, lalu masak satu bagian, setelah mengental angkat, tuang ke loyang, padat kan.

    Foto langkah ke 3 dari resep Es Gabus Jadul.
    Foto langkah ke 3 dari resep Es Gabus Jadul.
    Foto langkah ke 3 dari resep Es Gabus Jadul.
  4. 4

    Lanjut masak bagian yang kedua, tuang keatas bagian pertama, lakukan hingga selesai. Setelah dingin keluarkan kue dari loyang, potong-potong sesuai selera.

    Foto langkah ke 4 dari resep Es Gabus Jadul.
    Foto langkah ke 4 dari resep Es Gabus Jadul.
    Foto langkah ke 4 dari resep Es Gabus Jadul.
  5. 5

    Bungkus plastik, setelah selesai, taruh di freezer, bekukan, setelah kurang lebih 6 jam kue akan beku, siap dinikmati..

    Foto langkah ke 5 dari resep Es Gabus Jadul.
    Foto langkah ke 5 dari resep Es Gabus Jadul.
    Foto langkah ke 5 dari resep Es Gabus Jadul.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
pada 24 Mei 2026 13.05
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau
Mulai bergabung di Cookpad tahun 2014.Seorang ibu dari empat anak yang suka belajar masak dan baking.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Tepung Santan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kopi Jahe
  2. Cilok Awet Kenyal
  3. Kembang Goyang
  4. Es Kopi Jahe Madu
  5. Soto Betawi
  1. (635) Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
  2. Sayur Asem Jawa
  3. Ayam Goreng Bawang Putih
  4. Rendang Kalio Sapi Suir
  5. Bihun Goreng ala Solaria
  1. Es Kopi Susu Klasik
  2. Es Kurma Kelapa Muda
  3. Es Tape
  4. Air jeruk hangat
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25811262
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close