हल्का फुल्का अंकुरित मूंग चना चाट

#CA26
इसमें जितना टाइम लगता है वो केवल एक दिन अंकुरित करने के लिए दो घंटे भिगो दीजिए और फिर उसको अच्छी से धोकर ढककर (कपड़े)से एक दिन के लिए छोड़ दीजिए देखिए अंकुर एक मिनट बहुत ही सुंदर दिखें
हल्का फुल्का अंकुरित मूंग चना चाट
#CA26
इसमें जितना टाइम लगता है वो केवल एक दिन अंकुरित करने के लिए दो घंटे भिगो दीजिए और फिर उसको अच्छी से धोकर ढककर (कपड़े)से एक दिन के लिए छोड़ दीजिए देखिए अंकुर एक मिनट बहुत ही सुंदर दिखें
कुकिंग निर्देश
- 1
मूंग चना मोठ हम ने दो घंटे भिगोया और उसको धोके एक कपड़े से ढककर एक दिन के लिए अंकुरित करके रख लिया था
- 2
सारी सब्जी फ्रूट धोकर बिल्कुल बारीक काट लें सबको एक साथ मिला लें
- 3
पनीर टिक्का की तरह तवे पर सेककर इसे भी मिला दे दो चम्मच ले कर अच्छे से मिक्स करें और दो चम्मच शहद डाले
- 4
अब स्प्राउट डाल कर चाट मसाला भुना जीरा नमक काला नमक स्वाद अनुसार काली मिर्च एक नींबू के रस डालें 1st क्लास आपकी चाट तैयार
- 5
टिप्स
इस स्प्राऊट को बनने रखने से पहले हमें मूंग चने मोट को अच्छा से धो लेना चाहिए नहीं तो ख़राब हो जाते हे
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