Sumping Waluh Khas Bali

Name: Sumping Waluh Khas Bali
Yield: 24 pieces
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr labu kuning kupas; 150 gr kelapa muda parut; 50 gr gula merah, sisir (bisa diganti gula pasir, takaran disesuaikan); Sejumput garam; Sejumput vanili bubuk; 100-125 gr tepung beras (secukupnya); Secukupnya daun pisang; Secukupnya air untuk mengukus

Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen

Kota Denpasar, Bali - Indonesia

📅 29.05.2026 | #1345
Sumping waluh artinya nagasari (sumping) labu kuning (waluh). Rasanya enak, manis, legit, gurih kelapa parut, dan wangi daun pisang.

Mba Elly, saya belum bisa kirim cooksnap, galery penuh jadi gagal posting. Sabar yaa, saya colek di sini dulu. 🙏🏻

#DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariPohonPisang2026
#CPBaliAuthor2026_RatihAD #SumpingWaluhKhasBali #SumpingWaluh #JajananTradisional

Source : @pawonbune_aas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15741619

📅 29.05.2026 | #1345
Sumping waluh artinya nagasari (sumping) labu kuning (waluh). Rasanya enak, manis, legit, gurih kelapa parut, dan wangi daun pisang.

Mba Elly, saya belum bisa kirim cooksnap, galery penuh jadi gagal posting. Sabar yaa, saya colek di sini dulu. 🙏🏻

#DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariPohonPisang2026
#CPBaliAuthor2026_RatihAD #SumpingWaluhKhasBali #SumpingWaluh #JajananTradisional

Source : @pawonbune_aas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15741619

Lebih banyak

Sumping Waluh Khas Bali

Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen

Kota Denpasar, Bali - Indonesia

📅 29.05.2026 | #1345
Sumping waluh artinya nagasari (sumping) labu kuning (waluh). Rasanya enak, manis, legit, gurih kelapa parut, dan wangi daun pisang.

Mba Elly, saya belum bisa kirim cooksnap, galery penuh jadi gagal posting. Sabar yaa, saya colek di sini dulu. 🙏🏻

#DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariPohonPisang2026
#CPBaliAuthor2026_RatihAD #SumpingWaluhKhasBali #SumpingWaluh #JajananTradisional

Source : @pawonbune_aas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15741619

📅 29.05.2026 | #1345
Sumping waluh artinya nagasari (sumping) labu kuning (waluh). Rasanya enak, manis, legit, gurih kelapa parut, dan wangi daun pisang.

Mba Elly, saya belum bisa kirim cooksnap, galery penuh jadi gagal posting. Sabar yaa, saya colek di sini dulu. 🙏🏻

#DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariPohonPisang2026
#CPBaliAuthor2026_RatihAD #SumpingWaluhKhasBali #SumpingWaluh #JajananTradisional

Source : @pawonbune_aas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15741619

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

24 pieces

350 grlabu kuning kupas
150 grkelapa muda parut
50 grgula merah, sisir (bisa diganti gula pasir, takaran disesuaikan)
Sejumputgaram
Sejumputvanili bubuk
100-125 grtepung beras (secukupnya)
Secukupnyadaun pisang
Secukupnyaair untuk mengukus

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Parut labu kuning. Saya pakai parutan keju.
2

Siapkan wadah, campurkan labu kuning, kelapa parut, gula merah, garam, dan vanili bubuk.
Tambahkan tepung beras sedikit demi sedikit hingga didapat adonan yg sedang, tidak terlalu lembek maupun padat.
Koreksi rasa.
3

Panaskan panci kukusan.
Ambil selembar daun pisang, isi dengan adonan secukupnya, bungkus seperti membungkus nagasari atau sesuai selera. Lakukan hingga selesai. Kukus sampai matang (+/- 30 - 45 menit)
Matikan kompor. Sajikan. Enjoyy..😘😘

Tips

1. Banyaknya pemakaian tepung beras tergantung banyaknya cairan yang terkandung di labu kuning, jadi dikira-kira saja.

2. Banyaknya gula yang digunakan bisa disesuaikan selera, karena labu kuning yang tua sudah cukup manis.

3. Apabila tidak ada daun pisang, bisa dikukus menggunakan loyang atau cetakan kue.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen

pada 28 Mei 2026 16.26

Kota Denpasar, Bali - Indonesia

Baru belajar masak 😅Fun fact :🔛 Cookpad Apron Challenge 2026✔️Golden Apron Special 2025-26✔️Author of The Year 2025 -Cookpad Community Bali.✔️Resep pilihan dalam Ultah Cookpad tahun 2025.✔️Terpilih sebagai cerita resep inspiratif untuk event Bulan Kanker Payudara 2025 -Dadar Mawar Buah Naga.✔️ Author resep terbanyak di posbar meet up CP Bali 2025 (41 resep).✔️ Resep pilihan belajar masak bareng komunitas, kelas Kue Kering, bulan Maret 2025.✔️Author of The Year 2024 -Cookpad Community Bali.✔️ Resep pilihan Pink October 2024 -Dragon Fruit Sticky Rice.✔️ Alumni BALON Challenge 2023.✔️ Alumni Golden Apron The Aprontis 2023.✔️ Alumni Golden Batik Apron 2022.✔️ Join dalam team Bali -Ramadan Berbagi Kebaikan selama 30 hari, tahun 2023.✔️ Author of The Month Cookpad Community Bali, November 2022.✔️ Pernah terpilih 2 resep dalam event ulang tahun Cookpad ke-11, tanggal 3-13 November 2022.Link resep :- Bakmi Goreng Ultah ala Chinese- Tumis Pakis Ebi✔️ Pernah terpilih menjadi resep terbaik event Ramadan Camp minggu ke-5 yaitu Bubur Candil Ubi Kuning.✔️ Recook/cooksnap pertama di Cookpad tanggal 8 Agustus 2020 yaitu "Steamed Marble Cake" Devi Dirgaa.✔️ Resep pertama di tulis tanggal 19 Februari 2021 yaitu "Bawang Goreng Renyah"

Lebih banyak

Komentar (3)

pawonbune_aas @pawonbune_aas

29 Mei 2026 09.31

Yummy 👍🏼🤤

Pencarian Teratas di

10th untuk sumping waluh

Kata kunci

Sumping Waluh Bali

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya