پولکی کنجدی
این پولکی های خوشگلو درست کردم و ریختم داخل شیشه و داخل کابینت، چند تاشم داخل بشقاب گذاشتم برای چایی دختر کوچیکم سارینا که الان ۱۱ ماهشه رفت و مستقیم اونو انداخت زمین و شکست🤣😂 و تمام پولکی ها مستقیم رفتند سطل زباله 🙃چنان حالی ازم گرفته شد که نگو😒فقط همون چند تا رو تونستیم بخوریم که خوشمزه شده بود فقط دفعه بعد با قاشق مربا خوری میریزم تا نازکتر دربیاد
پولکی کنجدی
این پولکی های خوشگلو درست کردم و ریختم داخل شیشه و داخل کابینت، چند تاشم داخل بشقاب گذاشتم برای چایی دختر کوچیکم سارینا که الان ۱۱ ماهشه رفت و مستقیم اونو انداخت زمین و شکست🤣😂 و تمام پولکی ها مستقیم رفتند سطل زباله 🙃چنان حالی ازم گرفته شد که نگو😒فقط همون چند تا رو تونستیم بخوریم که خوشمزه شده بود فقط دفعه بعد با قاشق مربا خوری میریزم تا نازکتر دربیاد
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
شکر و روغن مایع و عسل و زعفران دمکرده را در تابه بریزید هم زده و روی حرارت متوسط قرار دهید.
- 2
فقط تابه را بچرخانید، تا زمانی که شکر کاملاً حل و کاراملی شود، قاشق نزنید.
- 3
وقتی شکر حل شد، با قاشق هم بزنید. اگر دانه شکر با قاشق حس نکردید، کنجد تفت داده شده را اضافه کنید.
- 4
اگر هنوز دانه شکر حس میشود، 3 تا 5 دقیقه دیگر تفت دهید تا کاملاً حل شود،اگر این کار را نکنید پولکی ها به سقف دهانتان می چسبند که حس بدی است سپس کنجد را اضافه کنید.
- 5
حدود 3 دقیقه مواد را با قاشق هم بزنید تا کاملاً مخلوط شوند.
- 6
با قاشق غذاخوری یا مرباخوری از مواد بردارید و روی سینی چربشده بریزید تا فرم دایره بگیرد (قاشق مرباخوری برای پولکی نازکتر).
- 7
اگر مواد هنگام ریختن سرد و سفت شد، مجدد تابه را روی حرارت کم قرار دهید تا روان شود و ادامه دهید.
- 8
پس از سرد شدن، پولکیها به راحتی از سینی جدا میشوند.
ترفندها
استفاده از زعفران و عسل باعث خوشرنگی و براقیت پولکی میشود.
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات