Brownie de Lentejas, Naranja y Chocolate Blanco

Name: Brownie de Lentejas, Naranja y Chocolate Blanco
Yield: 10-12 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 325 gr lentejas cocidas; 350 gr harina cernida; 75 gr azúcar (yo usé light); 50 gr cacao amargo; 3 huevos grandes enteros; 75 gr chocolate blanco en barra rallado o picado; 2 cucharas cucharadas de polvo de hornear; 1 unidad naranja mediana (jugo exprimido); 30 ml Ron o 3 tapas

Johana cortes @johanacortesbug

Me gusta variar y probar recetas nuevas y nutritivas...

Brownie de Lentejas, Naranja y Chocolate Blanco

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Ingredientes

1 hora 30 minutos

10-12 raciones

325 grlentejas cocidas
350 grharina cernida
75 grazúcar (yo usé light)
50 grcacao amargo
3huevos grandes enteros
75 grchocolate blanco en barra rallado o picado
2 cucharascucharadas de polvo de hornear
1 unidadnaranja mediana (jugo exprimido)
30 mlRon o 3 tapas

Guardada

Paso a paso

1 hora 30 minutos

1

Agrega las lentejas, el azúcar y el cacao amargo. Mezcla bien. Agrega el jugo de naranja y mezcla hasta que quede homogéneo. Luego agrega los huevos y mezcla nuevamente.
2

Añade el chocolate rallado, luego la harina, los polvos de hornear y el ron. Mezcla bien.
3

Lleva los brownies al horno ya precalentado a 200 grados y hornea de 25 a 30 minutos. Buen apetito.
4

Saca del horno y a disfrutar