سخّن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

أضف النقانق وقلّبها حتى تتحمّر من جميع الجهات.

اكسر البيض فوق النقانق في المقلاة.

رش الملح والفلفل الأسود فوق البيض.

غطّ المقلاة واتركها حتى ينضج البيض حسب رغبتك.

قدّم الطبق ساخنًا مع الخبز إذا رغبت.