Saffron Portuguese Egg Tart

Sore" pas banget neh bikin cemilan buat ngopi. Kali ini pengen cemilan yang manis.
Aku bikin versi ekonomisnya ya. Tapi disini aku menambahkan Herati saffron didalamnya, untuk memberikan warna kuning yg lebih cantik dan menambah cita rasa pada egg tart agar lebih enak, unik dan lebih sehat pastinya.
#HeratiSaffron
#UpgradedenganSaffron
#BaikUntukTubuhBaikUntukHidup
#KreasiKaMI_Saffron
#resepmingguanputeri
Saffron Portuguese Egg Tart
Sore" pas banget neh bikin cemilan buat ngopi. Kali ini pengen cemilan yang manis.
Aku bikin versi ekonomisnya ya. Tapi disini aku menambahkan Herati saffron didalamnya, untuk memberikan warna kuning yg lebih cantik dan menambah cita rasa pada egg tart agar lebih enak, unik dan lebih sehat pastinya.
#HeratiSaffron
#UpgradedenganSaffron
#BaikUntukTubuhBaikUntukHidup
#KreasiKaMI_Saffron
#resepmingguanputeri
Cara Membuat
- 1
Ambil 5 helai Herati Saffron, kemudian gerus hingga agak halus, lalu beri air es dan diamkan selama 15 menit
- 2
Siapkan panci, masukkan kuning telur, gula pasir, garam, tepung maizena dan vanili bubuk
- 3
Masukkan susu cair, aduk hingga tercampur merata
- 4
Masukkan air seduhan saffron, aduk merata dan masak hingga meletup" agak sedikit mengental. Lalu matikan api kompor (jangan terlalu kental)
- 5
Ambil 1 lembar puff pastry, gulung kemudian potong", lalu cetak sesuai loyang/cetakan yg ada. sambil ditekan" dan dirapikan, dalamnya tusuk dg garpu. Kemudian masukkan filling kedalam cetakan dan beri saffron diatasnya
- 6
Panaskan oven selama 10 menit dg suhu 200°C. Panggang egg tart hingga puff kecokelatan dan fillingnya agak sedikit gosong kurang lebih 30 menit (tergantung oven masing")
- 7
Biarkan agak sedikit dingin baru dikeluarkan dari cetakan dan siap disajikan
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar (8)