Cireng Popcorn
Bismillah ...
Jenis cemilan yang berbahan aci emang nggak pernah bikin bosan ya. Hari ini teman-teman buat cemilan apa? Nih, aku kasih referensi cemilan berbahan aci yang guampang banget bikinnya. Kenalin, dia adalah cireng pop corn alias cireng mini.
Cireng pop corn adalah camilan kekinian berbahan dasar aci (tepung tapioka) yang dibentuk kecil-kecil seukuran berondong jagung (popcorn). Camilan ini memiliki tekstur yang garing dan renyah di luar, namun tetap kenyal di dalam. Biasanya disajikan dengan taburan cabe bubuk.
Aku menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung untuk membuat cireng pop corn karena warna tepungnya putih bersih dan juga teksturnya halus. Inilah yang membuat cirengnya tetap putih. Renyah dan garing di luar, kenyal dan lembut di dalam.
Cireng Popcorn
Bismillah ...
Jenis cemilan yang berbahan aci emang nggak pernah bikin bosan ya. Hari ini teman-teman buat cemilan apa? Nih, aku kasih referensi cemilan berbahan aci yang guampang banget bikinnya. Kenalin, dia adalah cireng pop corn alias cireng mini.
Cireng pop corn adalah camilan kekinian berbahan dasar aci (tepung tapioka) yang dibentuk kecil-kecil seukuran berondong jagung (popcorn). Camilan ini memiliki tekstur yang garing dan renyah di luar, namun tetap kenyal di dalam. Biasanya disajikan dengan taburan cabe bubuk.
Aku menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung untuk membuat cireng pop corn karena warna tepungnya putih bersih dan juga teksturnya halus. Inilah yang membuat cirengnya tetap putih. Renyah dan garing di luar, kenyal dan lembut di dalam.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah, siapkan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung.
- 2
Ambil sekitar 2 sdm Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, campurkan dengan tepung terigu, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, dan irisan daun bawang.
- 3
Kemudian tambahkan dengan air. Masak di atas kompor dengan api kecil hingga mengental, angkat.
- 4
Campurkan ke sisa Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung. Aduk asal tercampur rata. Lalu bentuk secubit adonan, lakukan hingga selesai.
- 5
Kemudian goreng cireng hingga mekar dan kokoh, angkat dan tiriskan.
- 6
Sajikan cireng popcorn dengan tambahan bumbu tabur atau cabe bubuk.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar