Cenil Simpel Ekonomis
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum
Yuk ngemil lagi..... Kali ini kita buat cenil versi full tepung tapioka. Teksturnya kenyal kenyal lembut dengan aroma yang harum karena menggunakan tepung tapioka cap pak tani gunung yang sudah terjamin kualitasnya dan higiene pastinya. Dicobain yuk....
Cenil Simpel Ekonomis
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum
Yuk ngemil lagi..... Kali ini kita buat cenil versi full tepung tapioka. Teksturnya kenyal kenyal lembut dengan aroma yang harum karena menggunakan tepung tapioka cap pak tani gunung yang sudah terjamin kualitasnya dan higiene pastinya. Dicobain yuk....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil 50 gr tepung tapioka cap pak tani gunung, masukkan ke dalam pan, tambahkan garam, air dan pewarna makanan, aduk hingga tercampur rata
- 2
Masak sambil diaduk aduk hingga adonan bening dan kalis
- 3
Selagi masih panas, tuang adonan kedalam wadah, tambahkan tepung tapioka cap pak tani gunung, aduk hingga tercampur rata (karena adonan panas gunakan spatula untuk mengaduknya ya)
- 4
Ambil secukupnya adonan, bentuk panjang dan pipih, gunting memanjang berbentuk serong, baluri dengan tepung tapioka agar tidak saling menempel
- 5
Rebus cenil dalam air mendidih hingga matang dan mengapung, setelah cenil matang, angkat, rendam dalam air dingin hingga cenil benar-benar dingin
- 6
Kinca Gula Merah: masak gula aren, gula pasir Rose Brand dan air hingga mendidih dan gula larut, angkat, sisihkan
- 7
Baluri cenil dengan kelapa parut
- 8
Tata cenil yang sudah berpalur kelapa ke dalam piring saji, tuang tambahkan kinca gula merah di atasnya. Alhamdulillah.... Cenil siap dinikmati bersama keluarga tercinta
Tips
Ketika cenil sudah mengapung, jangan buru buru diangkat, biarkan sebentar hingga cenil matang sempurna sampai ke bagian dalamnya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)