Tang Yuan Onde Onde Cina
Tiba tiba kangen banget onde cina ini dulu banget pas masih kecil kalau bulan Desember tgl 22 sering di hantar sama Tetangga Tionghoa karena di tempat tinggal aku tuh emang banyak orang Tionghoa keturunan asli sini juga maka nya setiap momen besar mereka pasti ke bagian kue onde kicang dll makanan cina
Terakhir makan onde ini ada 20 Tahunan udah karena ncim ncim nya udah ngak ada sekarang 🥺
Jujur aku baru nemu resep ini hasil cari cari di google tiktok dan youtube.dan nemu yang memakai Campuran Tepung Tapioka Akhirnya aku hantar kan
Onde cina tang yuan ini untuk KreasiKaMI
Dengan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung ide kulineran jadi travelling sampai nyasar ke makanan yang hampir terlupakan.
#KreasiKaMi_Tapioka
#KreasiKaMi_TapiokaCapPakTaniGunung
#CookpadCommunity_jakarta
Tang Yuan Onde Onde Cina
Tiba tiba kangen banget onde cina ini dulu banget pas masih kecil kalau bulan Desember tgl 22 sering di hantar sama Tetangga Tionghoa karena di tempat tinggal aku tuh emang banyak orang Tionghoa keturunan asli sini juga maka nya setiap momen besar mereka pasti ke bagian kue onde kicang dll makanan cina
Terakhir makan onde ini ada 20 Tahunan udah karena ncim ncim nya udah ngak ada sekarang 🥺
Jujur aku baru nemu resep ini hasil cari cari di google tiktok dan youtube.dan nemu yang memakai Campuran Tepung Tapioka Akhirnya aku hantar kan
Onde cina tang yuan ini untuk KreasiKaMI
Dengan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung ide kulineran jadi travelling sampai nyasar ke makanan yang hampir terlupakan.
#KreasiKaMi_Tapioka
#KreasiKaMi_TapiokaCapPakTaniGunung
#CookpadCommunity_jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung ketan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan kentang halus. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan bisa dipulung.
- 2
- 3
- 4
Tangan nya udah di cuci berkali kali yah ini.
- 5
Bagi adonan, beri pewarna sesuai selera lalu bulatkan kecil-kecil.satu biar kan putih dan untuk yang hijau pakai larutan jus daun suji pandan
- 6
- 7
Didihkan air, rebus bola-bola hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
- 8
Masukan kewadah yang berisi air matang suhu ruang atau air mineral. Bilas dua kali agar warna onde bening tidak butek
- 9
Rebus gula pasir gula batu air daun pandan dan daun jeruk dan jahe geprek. Tapi aku skip masak hingga air wangi gula sudah mencair.lalu masukan onde onde tang yuan kemangkok siram air gula yummy.
- 10
- 11
Sajikan hangat enak banget apalagi pas musim dingin
Tips
Pastikan adonan tidak terlalu lembek atau keras agar bola onde tidak pecah saat direbus.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar